血管遍布全身每一個組織器官,血管的主要作用就是為每一個器官提供氧氣和營養(yǎng),不過血管隨著年齡的增長會逐步的出現(xiàn)問題,比如血管硬化,甚至出現(xiàn)了血管狹窄、堵塞等問題,誘發(fā)一些血管方面的疾病。想要讓血管健康,飲食調(diào)理是很重要的,尤其是要補充以下這幾種營養(yǎng)素。
哪些營養(yǎng)素對血管有保護作用?
1、煙酸
也就是平時所說的維生素B3,這是人體必需的一種維生素。煙酸可以直接轉(zhuǎn)化成為煙酰胺,參與脂肪的代謝。煙酸能夠較好的擴張血管,促進血液的循環(huán),有助于降血壓,預防血管栓塞的形成。生活中有很多食物含有煙鹽酸,比如花生、雞蛋、雞鴨魚肉、瘦肉等。
2、維生素C
維生素C可以促進血紅細胞的生成,對于改善貧血是有幫助的,另外維生素C可以增加高密度脂蛋白膽固醇的含量,加快膽固醇代謝,有效的防止壞膽固醇被氧化,有助于養(yǎng)護血管。維生素C含量豐富的食物,有獼猴桃、鮮棗、橘子、橙子、柚子等。
3、維生素E
維生素e也是一種常見的維生素,可以降低血小板的凝聚,降低血液粘稠度,預防血栓,還可以有效的促進毛細血管的生長,提升心肌以及外周血管的循環(huán)功能,也就是能夠改善微循環(huán)。同時可以有效的預防動脈粥樣硬化,保護細胞膜。
4、膽堿
年齡變大之后,膽固醇會在血管內(nèi)不斷的沉積,就容易導致動脈的粥樣硬化,最終可能會引發(fā)心腦血管方面的一系列疾病。膽堿與磷脂,這兩種成分擁有著較好的乳化性,可以有效的阻止膽固醇不斷的在血管內(nèi)進行沉積,改善脂肪的吸收,對于預防心腦血管方面的疾病有幫助。
5、鈣元素
鈣元素是人體所必需的一種礦物質(zhì),補充鈣元素有助于控制高血壓,如果身體缺鈣就容易出現(xiàn)反常的鈣內(nèi)流,鈣在血管內(nèi)壁不斷的積累,就會導致血管收縮,血管的外周阻力也會隨之變大,血壓就容易升高。反之,合理的補充鈣可以降低血液中膽固醇的濃度,對于保護心臟是有幫助的。生活中鈣的含量比較高的食物有牛奶、雞蛋、豆制品、海帶、蝦皮、芝麻、深海魚等。
除了需要補充上面的這幾種營養(yǎng)元素之外,在生活中還應該要合理的補充膳食纖維,膳食纖維可以促進腸胃蠕動,讓膽固醇快速排出。膳食纖維含量比較豐富的食物有五谷雜糧、各種雜豆類、堅果類的食物或者新鮮的蔬菜等。