參類屬于滋補(bǔ)性中藥材，雖然能強(qiáng)身健體和補(bǔ)益，但沒有了解參內(nèi)的功效和禁忌癥以及適應(yīng)癥，盲目進(jìn)補(bǔ)非但沒有任何效果，反而有損機(jī)體健康。生活中常見的參類有人參、西洋參、紅參和野山參等，其功效不一樣。
各種參類有什么作用？
1、人參
人參是比較出名的中藥材，能起到大補(bǔ)元?dú)夤π?，而且也能補(bǔ)脾益肺以及復(fù)脈固脫?，F(xiàn)在醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人參中含有人參多糖以及人參皂苷，能改善記憶力，幫助對抗病毒、抗應(yīng)激和降低血糖，而且也能緩解疲勞，延緩衰老，同時也能改善免疫系統(tǒng)。人參也具有抗癌活性，促使癌細(xì)胞逆轉(zhuǎn)，有效抑制癌細(xì)胞生長，從而減輕抗癌藥物的毒性。挑選時應(yīng)區(qū)分人參和野山參，其外形比較像，不過起屬性制作方式、功效以及氣味完全不一樣。
2、野山參
野山參是野生的，藥用價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人參。野山參的香氣并沒有那么濃烈，比較淡。
3、紅參
紅參不僅僅補(bǔ)元?dú)夂桶采?，而且也能補(bǔ)脾肺，藥性比較溫和，火力大且功效強(qiáng)。紅參中含有多糖，具有多種藥理活性，具有抗腫瘤和抗病毒效果，同時也能降血糖，對抗和清除自由基，調(diào)節(jié)免疫力。紅參的主要作用是益氣補(bǔ)血，適合氣血虧虛者，但不能過度滋補(bǔ)，服用人參后不能再用滋補(bǔ)類的中藥材，以免引起心慌氣短和上火。用紅參后不能喝茶，因?yàn)椴枞~中含鞣酸物質(zhì)，易跟紅參發(fā)生反應(yīng)，降低其藥效。服用紅參后不能吃破氣和辛辣刺激性食物，如胡椒、辣椒和白蘿卜等。熱性體質(zhì)和兒童不能服用紅參。
4、西洋參
西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)津和健脾養(yǎng)胃功效，同時也能滋陰補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏和延緩衰老。西洋參中含皂苷，能起到抗腫瘤和降血糖功效，而且也能緩解疲勞，提高記憶力和免疫力，同時也能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。但不能過量用西洋參，以免造成心煩意亂、失眠多夢或精神錯亂等。值得注意的是，西洋參并不是一吃下去立馬就能提高免疫力，需講究慢調(diào)養(yǎng)。
溫馨提示
不管是哪種參類都是滋補(bǔ)類的，對身體非常有益。不過不同的人群，所適用的參種、藥量以及服用形式都不一樣。選購時應(yīng)針對自身情況來選擇合適的進(jìn)補(bǔ)方法，不能盲目選擇昂貴的，只有適合自己的才是最好的。
