中醫(yī)喜歡這些中醫(yī)藥酒
白酒尤其是高度白酒過(guò)度飲用對(duì)身體有害,那么,如何喝酒既能解酒癮又能喝出健康呢?古方中醫(yī)藥報(bào)推薦中醫(yī)怎么喝酒。
黃酒一小口,渾身暖乎乎
早春仍有冬日余寒,如果陽(yáng)氣不能溫煦人體,寒邪就會(huì)影響到我們各個(gè)臟腑機(jī)能,造成胃疼、冠心病、關(guān)節(jié)痛等疾病。大家除了多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,如蔥姜蒜等,不妨泡點(diǎn)藥酒喝。
準(zhǔn)備山萸肉30克,巴戟天10克,1000克黃酒,泡一個(gè)月就能喝了。巴戟天補(bǔ)腎助陽(yáng),祛風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨,山萸肉補(bǔ)肝腎,澀精氣,固虛脫。有形寒肢冷、腰膝酸痛、筋骨萎軟、五更腹瀉、小便失常等陽(yáng)氣不足癥狀的人都可以喝點(diǎn)。若是血脂高可再加10克陳皮,每次喝50毫升左右。長(zhǎng)期堅(jiān)持可起到益腎助陽(yáng)、化濁降脂的功效。
單喝黃酒也有疏通血脈的功能,喝前將盛有黃酒的杯子放在熱水里燙燙,趁熱喝上一小口,慢慢全身就開(kāi)始熱乎了。
米酒好喝,暖胃促消化
養(yǎng)生酒我推薦米酒,也就是醪糟。因?yàn)樗苿判。€有活血、驅(qū)寒、暖身、開(kāi)胃等多種的功效,特別適合平時(shí)喝。
吃法很簡(jiǎn)單,鍋里加適量清水燒開(kāi),加入醪糟,再放上幾枚紅棗,將打散的雞蛋往鍋里一燙,出鍋,不燙嘴就能喝了。還可以加到湯圓里,制成醪糟湯圓,將水煮沸,加入湯圓待湯圓浮起時(shí)加醪糟即可。
御壽酒養(yǎng)脾又養(yǎng)腎
對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō),最主要的是要養(yǎng)腎,我結(jié)合自己近80年的行醫(yī)用藥經(jīng)驗(yàn),配伍出了一個(gè)泡酒方:取地黃、枸杞子、黃芪、茯苓適量放到1000克紅酒中放一月左右,我給它取名——御壽酒,每天晚上喝一點(diǎn)。
《內(nèi)經(jīng)》上說(shuō),腎藏精,主生長(zhǎng)、發(fā)育、生殖、衰老,所以要長(zhǎng)壽的話,離不開(kāi)養(yǎng)腎。中醫(yī)認(rèn)為,脾為后天之本,主營(yíng)養(yǎng)消化吸收,如果吸收營(yíng)養(yǎng)、消化不好,那人的身體是健康不了的,更談不上長(zhǎng)壽。所以我這個(gè)酒方重點(diǎn)考慮了腎和脾兩個(gè)方面,像地黃、枸杞子負(fù)責(zé)補(bǔ)腎,黃芪、茯苓能健脾,這些都是藥食同源的藥物,不溫不燥很平和,晚上喝一點(diǎn)既養(yǎng)脾又養(yǎng)腎,對(duì)睡眠也有好處。
活血化淤酒雖好別貪杯
冬春交替時(shí),高血壓、心臟病、腦血栓、中風(fēng)等心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié),所以我給大家推薦一款適合心腦血管疾病患者喝的藥酒。準(zhǔn)備丹參100克,黃芪200克,當(dāng)歸100克,枸杞100克,金銀花200克,洗凈后放入五斤白酒中,白酒以20~40度之間為佳,泡1個(gè)月左右。它活血化淤的作用非常好,但不管是藥酒還是保健酒,都不會(huì)因?yàn)榧尤胫兴幘蜁?huì)減弱酒精對(duì)人體的損害,所以還得適量飲用,每天喝一兩就行。
藥酒并非放置的時(shí)間越久藥效越好,因陳年藥酒對(duì)儲(chǔ)存條件要求較高,居家飲用建議酌量泡制,以能在1-2月之內(nèi)喝完為宜。
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