1、孕婦喝牛奶還是酸奶
酸奶的功效與作用
酸奶也是一種牛奶制品,只不過(guò)在牛奶的基礎(chǔ)上添加了有益菌,經(jīng)發(fā)酵而成。目前市面上的酸奶以凝固型、攪拌型、果汁型三種為主,都能保留牛奶的成分,并容易被人體吸收,是一種營(yíng)養(yǎng)保健品。很多人之所以選擇酸奶,是因?yàn)樗鼘?duì)緩解痘痘,防輻射,助消化有幫助。酸奶中的高活性無(wú)機(jī)礦物質(zhì)和維生素能改善機(jī)體,促使機(jī)體內(nèi)的毒素發(fā)生轉(zhuǎn)化,并且能提高人體抵御輻射損傷的能力,對(duì)緩解心理壓力,促進(jìn)胃腸吸收有很大幫助。
牛奶的功效與作用
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,容易被消化吸收,是理想的天然食品。牛奶中的鈣磷數(shù)量多且比例合適,人體吸收后對(duì)補(bǔ)鈣有幫助,而孕媽需要補(bǔ)鈣。另外,牛奶含有多種微量元素,有助于人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),并且長(zhǎng)期喝牛奶,能提高人的抵抗力。牛奶還具有潤(rùn)腸、降燥的功能,孕媽每天喝250-500毫升,對(duì)改善機(jī)體有幫助。況且牛奶物美價(jià)廉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適合孕媽長(zhǎng)期飲用。
2、孕婦喝牛奶的最佳時(shí)間
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議,整個(gè)孕期都應(yīng)補(bǔ)充牛奶,以滿(mǎn)足母嬰的營(yíng)養(yǎng)需求。建議孕婦每天2杯奶,早餐后和睡前飲用都比較好:早餐后喝牛奶:吃完早餐后,喝一杯牛奶,有利于補(bǔ)充能量。部分孕婦,喜歡下午4點(diǎn)左右喝牛奶,吸收也不錯(cuò)。睡前喝牛奶:睡前一小時(shí)喝杯熱牛奶,有催眠功效,還能讓牛奶的營(yíng)養(yǎng)盡可能鎖住,吸收利用率高。
3、孕婦什么時(shí)候喝酸奶
一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。我們都知道,人的胃液酸堿度的PH值通常在1-3之間,空腹時(shí)的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長(zhǎng)的酸堿度PH值在5.4以上,如果在空腹時(shí)喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸殺死,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大減弱。飯后兩小時(shí)左右,人的胃液被稀釋,PH值會(huì)上升到3—5,這時(shí)喝酸奶,對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。所以,孕媽媽要掌握喝酸奶的最佳時(shí)間,才能充分吸收到所需營(yíng)養(yǎng)哦!
準(zhǔn)媽媽如果想補(bǔ)鈣,建議在晚上喝酸奶。午夜身體中血鈣最稀少,會(huì)干擾我們補(bǔ)鈣的因素也會(huì)減少很多,這個(gè)時(shí)候補(bǔ)鈣,身體會(huì)比較容易吸收鈣,可以增強(qiáng)補(bǔ)鈣的效果。
孕婦喝酸奶要注意冷藏。酸奶的價(jià)值在于乳酸菌,乳酸菌在攝氏7度下就會(huì)停止成長(zhǎng),如果溫度升高,就會(huì)變得活躍,迅速繁殖并且死亡。所以,高溫下酸奶含金量會(huì)降低的。酸奶一旦打開(kāi)了,必須要在120分鐘內(nèi)將其飲用完。
酸奶不可以加熱。乳酸菌最怕高溫,很多準(zhǔn)媽媽冬季和酸奶,因?yàn)楹ε绿溆绊懮眢w,所以會(huì)在加熱后再喝,這樣會(huì)讓酸奶可利用率降低。冬季可以將酸奶放在室內(nèi),等一會(huì)再喝。夏季就可以直接喝了,可以降低營(yíng)養(yǎng)損耗。不可以使用酸奶送藥,酸奶不適合送藥,尤其是激素類(lèi)藥物會(huì)消滅乳酸菌。選購(gòu)酸奶時(shí)要查看成分,查明菌種。酸奶要在飯后飲用。飯后飲用才有助于孕婦最大程度吸收酸奶的價(jià)值,飯前喝會(huì)減弱酸奶的保健效果。
孕婦要注意識(shí)別乳酸奶和酸奶。酸奶不等于乳酸奶,乳酸奶口感度更好,可是添加了加工配劑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比酸奶少很多。孕婦喝完酸奶后記得漱口。為了保護(hù)口腔環(huán)境,喝完酸奶后要用白開(kāi)水漱口,避免酸奶中的菌種侵害牙齒,引發(fā)蛀牙。
孕婦反酸
如果孕婦在妊娠初期反應(yīng)較大,而且反酸,說(shuō)明胃酸多,這時(shí)不宜喝酸奶。不過(guò)在飯后,當(dāng)胃里有一些食物后,是可以喝的,但要適量,可以試試,不要空腹喝。如果孕婦沒(méi)有反酸情況,完全可以喝酸奶。
血糖過(guò)高
酸奶中富含糖分,在孕期孕婦容易血糖高,所以孕婦血糖過(guò)高就不可以喝酸奶了。
空腹
如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出,而飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,所以孕婦喝酸奶建議在飯后喝。
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