泌尿系結(jié)石生長(zhǎng)是一個(gè)較漫長(zhǎng)的過(guò)程，結(jié)石一旦生成，腎臟將會(huì)發(fā)生繼發(fā)性損害，主要表現(xiàn)為尿路梗阻、繼發(fā)感染和上皮病變。結(jié)石很小時(shí)不為患者所察覺(jué)，也有的會(huì)在正常運(yùn)動(dòng)時(shí)被徘出體外。
結(jié)石患者的營(yíng)養(yǎng)方案
(1)補(bǔ)充維生素A、維生素C。當(dāng)食物和水中的鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽含量較高而維生素A、維生素C攝入過(guò)少時(shí),易發(fā)生結(jié)石，因此，多吃新鮮蔬菜和水果，增加維生素A、維生素C的懾入量十分必要。其中，西瓜、冬瓜、黃瓜、西紅柿、胡蘿卜和梨等瓜果蔬菜合豐富的維生素A、維生素C，而水果的皮、各種豆類和谷物的種皮中維生素A的合旦都較高，可一起食用。
(2)忌食含鈣豐富的食品，如牛奶、黃豆、豆腐、綠葉蔬菜等。含磷高的食物如動(dòng)物蛋白、動(dòng)物內(nèi)臟及腦髓等，也應(yīng)少吃。
(3)禁食高嘌呤食品。常見(jiàn)的高嘌呤食品有：豬肉、牛內(nèi)及豬肝、豬腎等動(dòng)物的內(nèi)臟及各種肉湯，沙丁魚、蛤的，蟹等；蔬菜包括豌豆、扁豆及其他豆類、龍須菜等。
(4)尿結(jié)石病人飲水要適量。保證體內(nèi)有足夠的水分是預(yù)防尿結(jié)石的重要措施之一，但可樂(lè)、汽水、啤酒中含有豐富的糖或酒精，會(huì)使尿液酸化，促進(jìn)結(jié)石的形成。飲水量一般每天2.5升足夠，飲用太多易增加泌尿系統(tǒng)負(fù)擔(dān)．削弱泌尿系統(tǒng)的防徹功能，引起泌尿系統(tǒng)感染性疾病。
結(jié)石患者具體的食療方
1.冰糖核桃飲
原料：冰糖120克，核桃仁120克。
做法：核桃仁入熱油鍋中炸熟，研成紉扮。冰糖搗碎，碾為細(xì)末。每次各取30克，用溫開(kāi)水送服，口服4次。
功效：益腎化石。適用于腎結(jié)石癥狀輕微、腎氣虧虛、經(jīng)常腰酸微痛者。
2.米酒炒田螺
原料：田螺500克，米酒150克，蔥絲、姜絲、鹽、味精各適量。
做法：田螺用清水養(yǎng)3天，吐盡泥沙，剪碎田螺尾部。炒鍋燒熱，加油燒熱，入田螺爆炒，加蔥絲、姜絲、米酒、鹽爆炒至熟，出鍋時(shí)加味精，拌勻即可。
功效：清熱利尿。適用于尿道結(jié)石、小便不利、澀痛者。
溫馨提示：文中的食物及用量?jī)H供參考，具體的請(qǐng)咨詢醫(yī)生或者到醫(yī)院咨詢。如有健康疑問(wèn)，可到全球醫(yī)院網(wǎng)公眾號(hào)（webQQYY）咨詢。（責(zé)任編輯：叉叉）
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