1、枸杞羊肉粥
原料:枸杞二百五十克,羊腎一只,羊肉一百克,蔥白二莖,粳米一百?觸一百五十克,細(xì)鹽少量。
制法:把羊腎切細(xì);羊肉切碎,枸杞煎汁去渣,同羊腎、羊肉、蔥白、粳米一起煮粥。
用法:每天一~二回,溫?zé)岱?/p>
作用:補(bǔ)腎氣,滋腎陽(yáng),壯元陽(yáng)。比較適用于腎虛勞損、陽(yáng)氣衰敗所導(dǎo)致的陽(yáng)痿、腰脊疼痛、腿腳痿弱、耳鳴頭暈、聽(tīng)力減退、尿頻或者遺尿等。
2、杜仲爆羊腰
原料:杜仲十五克,五味子六克,羊腰五百克。
制法:把杜仲、五味子加水適量的煎煮四十分鐘,去渣,加熱濃縮成稠液備用;羊腰切成腰花,勾芡爆炒至嫩熟,調(diào)以杜仲等的濃縮稠液、姜蔥、醬油、料酒等出鍋。
用法:分頓食用。
作用:補(bǔ)肝益腎強(qiáng)腰。比較適用于腎虛體弱、慢性腰疼、陽(yáng)痿。
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