很多糖友認(rèn)為他們和零食、干果是完全無緣的，一點(diǎn)都不能吃。其實(shí)不然，適當(dāng)吃干果對糖友還是很有好處的，下面我們就來說說：
糖友適當(dāng)吃干果好處多
1、降低心源性猝死率
某些干果可以抗心率失常，在合理飲食并控制了已知的心臟危險因素后，適當(dāng)吃干果可以降低心源性猝死和冠心病死亡率。
2、調(diào)節(jié)血脂
多數(shù)干果富含單不飽和脂肪酸，可以有效調(diào)節(jié)患者的血脂和載脂蛋白水平。
3、提高視力
咀嚼強(qiáng)度對提高視力起著一定的作用，多吃堅(jiān)果可以提高視力。
4、補(bǔ)腦益智
一般來說，堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸、氨基酸以及優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持大腦神經(jīng)細(xì)胞正?；顒?，對大腦是比較有益的。
5、清除自由基
一些堅(jiān)果類食物可以有效清除自由基，跟蔬菜水果有一拼，故而，適當(dāng)使用對身體還是很好的。
糖友可以吃什么干果？
對糖尿病患者來說，選擇零食不僅僅要照顧到喜好，更是需要清楚，健康才是第一位的。有幾個原則一定要把握住，就是我們所帶的零食，一是天然、無加工或少加工；二是不會明顯升高血糖；三是低糖、低鹽、低油脂，無添加劑。
選擇水果，那么就是需要選擇低GI水果。GI是指人體食用一定食物后會引起多大的血糖反應(yīng)，指數(shù)在55以下的最適合糖友。在水果中，李子、櫻桃、柚都屬于低GI水果，其中李子GI為24，櫻桃GI為22，柚的GI為25。
選擇蔬菜，要選好一點(diǎn)的，比如番茄和黃瓜，這兩者可增強(qiáng)小血管功能，預(yù)防血管老化，甚至還可以減肥，有助降血壓，對糖友是很好的。而且番茄、黃瓜可以生吃，可以做為零食。
油脂含量少的堅(jiān)果。堅(jiān)果大多純天然，糖分低，但相對而言油脂高，所以建議購買帶殼且原味的、油質(zhì)性較低的堅(jiān)果做為零食比較好。比如榛子、核桃、小胡桃、板栗、香榧、開心果、巴達(dá)木、霹靂果、西瓜籽、葵花子、松籽、南瓜籽等
可以偶爾用來解饞的零食：餅干、蛋糕、糖果、酥點(diǎn)、巧克力等零食，一定要選擇無糖的，但是也是需要注意，這些零食一定要少食，只是可以用于解饞。
