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這四種食物,寄生蟲太多,開水都煮不死,最后一種很多人喜歡生吃

說到寄生蟲,絕對是很多人的童年噩夢,比如蛔蟲病,之所以會有蛔蟲病,是因為攝入感染性蛔蟲卵所致,蟲卵在十二指腸孵化,產(chǎn)出的幼蟲鉆入小腸壁,然后經(jīng)血循環(huán)移行至心和肺,由肺沿支氣管上行至口咽部被吞下回到小腸,在小腸發(fā)育為成蟲。

因為蛔蟲有鉆孔的習(xí)性,所以它在體內(nèi)移動的時候會產(chǎn)生劇烈的腹痛,很多孩子痛得躺在床上打滾,依然無法緩解。

蛔蟲屬于寄生蟲的一種,但寄生蟲卻不止只有蛔蟲,像鉤蟲、蟯蟲、絳蟲、血吸蟲等,也屬于寄生蟲,具體到每一種寄生蟲,又分了不同的種類。

寄生蟲是一種特殊的病原體,它寄生在身體里,靠著身體提供的營養(yǎng),肆虐生長繁殖,更健康造成了巨大的危害。

說到這,很多人會問,我們的身體究竟是如何感染寄生蟲的?

飲食顯然是極其重要的一個方面,如果我們進(jìn)食的食物里含有寄生蟲的蟲卵,因為某些原因沒有清洗干凈,也沒能殺死它,那么吞下去之后,感染的風(fēng)險就很高了。

第一,小龍蝦,一到夏天,大街小巷,究竟什么樣的食物最火爆,當(dāng)然是小龍蝦,經(jīng)過烹飪的小龍蝦,不僅色澤艷麗,而且味道鮮美,但是小龍蝦雖然美味,身體里卻含有多種寄生蟲,即使用開水煮,也難以完全殺滅它們,有人說,在吃小龍蝦之前會放在油鍋里炸一下,其實一樣的,雖然小龍蝦是死了,但是它身體里的寄生蟲,卻非常耐高溫。

第二,田螺,很多人愛吃田螺,而且田螺很常見,很容易獲得,那么田螺里有寄生蟲嗎?當(dāng)然有!田螺生活的環(huán)境有很多寄生蟲,田螺外面堅硬的殼,又是寄生蟲的最佳保護(hù),而殼里的寄生蟲,同樣很難殺滅它們。

第三,菱角,很多人不認(rèn)識菱角,其實它長得太有特色了,菱角有兩個彎彎的角,看起來像牛角尖,很多人喜歡生吃菱角,但是卻不知道,菱角里同樣含有寄生蟲,菱角是水生植物,其表面經(jīng)常附著有姜片蟲等致病微生物。許多人生吃菱角時用嘴啃皮,姜片蟲很容易趁機進(jìn)入人體,誘發(fā)姜片蟲病。

第四,生魚片,生魚片,沾上芥末直接開吃,但是沒有煮熟的食物,是最容易被寄生蟲污染的,食用后更易感染寄生蟲。

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