哈哈，又是一周的周末啦！！
做點(diǎn)什么吃呢？
饞肉了。。。。
嘻嘻，那我就將烤肉進(jìn)行到底吧！！
吼吼~~繼續(xù)用烤箱來烤肉肉吃！
今天，做的烤肉不是肉串啦！
有點(diǎn)像韓式烤肉哦，
個(gè)人覺得這次烤的更棒呢??！
美其名曰：“烤箱烤肉的完美版”
大家一起看看吧??！
準(zhǔn)備的食材：豬肉、生菜、大蒜
調(diào)味料：
孜然粒、生抽、白糖、食鹽、五香粉、雞精、花生油
做法：
1.將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉哦。
2.生菜洗干凈，選兩個(gè)大葉的鋪在盤子上備用，大蒜切片備用
3.將肉放進(jìn)食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花生油腌制，最好提前腌制一小時(shí)以上，這樣豬肉能更好的入味。（這里用的還是袋子腌肉法哦）
4.烤盤上刷一層花生油，將腌制好的肉均勻的放在烤盤上
5.孜然粒用搟面杖搟碎
6.將搟碎的孜然撒在肉上
7.烤箱180度預(yù)熱5分鐘后，將裝好肉的烤盤放入，溫度180度，時(shí)間10分鐘
8.烤至10分鐘后，將烤盤取出，把肉翻面，再撒上孜然末，和大蒜片溫度180度再烤8分鐘左右
9.觀察烤箱中肉的顏色，肉熟取出，裝入剛才鋪好生菜的盤中
這樣香噴噴的烤肉就完成啦！！
蘸點(diǎn)甜面醬用生菜包著吃——香極了~~~~
美味呀??！
怎么樣賣相不錯(cuò)吧??！
嘿嘿...............
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