1.建苗床播種：一般每年12月初，把東西向的苗棚建好，后墻用3層草簾，4層棚膜封嚴(yán)。苗床要離棚頭3米，將沒種過瓜的大田土或蔥姜蒜茬土過篩作苗床土，可添加部分微生物有機(jī)肥、殺蟲劑、殺菌劑等，按厚10厘米，寬75～80厘米，長(zhǎng)度根據(jù)需要定。采用藥土消毒、熏蒸消毒法等對(duì)苗床消毒，在下種前3～5天澆水，簾子早揭晚蓋至播種。瓜種催芽后，按3厘米×3厘米距離，用藥土覆蓋2厘米，用噴壺噴濕覆土。
2.育苗：播種5天左右瓜苗出齊，7～10天播種砧木。砧木要求催芽后按1.5 ×1.5厘米播種。苗期對(duì)立枯、猝倒病應(yīng)加以預(yù)防。澆水需在晴天上午進(jìn)行。苗出齊需澆水時(shí)，要比以往提前1～2℃揭簾子。用12～15℃水澆灌，澆完要蓋好塑料膜，待小拱棚內(nèi)氣溫達(dá)到25℃以上再逐漸揭膜。在下午大棚氣溫27～29℃時(shí)噴藥，苗期用藥應(yīng)一噴而過，且不可噴回頭藥，以防燒苗。苗期大棚氣溫不宜超過36℃，溫度過高能導(dǎo)致花芽分化不良，影響坐果。
3.定植：應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆的大拱棚，定植前30～35天澆大水濕透秸稈，澆水后7~10天，在秸稈反應(yīng)堆上按25~30厘米打孔，孔深至秸稈底層。移栽前3～5天拉小拱棚，揭蓋草簾，此時(shí)用反應(yīng)堆的地溫一般17～23℃。定植期為1月下旬至2月上旬。要選擇晴天，并力爭(zhēng)在下午2點(diǎn)前定植結(jié)束。深度以剛埋住苗坨為準(zhǔn)，株距一般為23厘米左右。定植后每棵澆一碗水緩苗，并及時(shí)在甜瓜周圍打孔。緩苗后蓋地膜并打孔。
4.苗期至伸蔓期管理：移栽后至撤簾子需45天左右。甜瓜對(duì)溫度要求較高，溫度下降到13℃時(shí)，生長(zhǎng)緩慢，10℃完全停止生長(zhǎng)，8℃受冷害，6℃以下受凍害。瓜苗長(zhǎng)到5片真葉時(shí)摘心，也可在苗床完成。采用單蔓整枝、雙蔓整枝三蔓整枝，留蔓長(zhǎng)度可分為短蔓、中蔓、長(zhǎng)蔓。提倡采用中蔓15片葉打頭、長(zhǎng)蔓22片葉打頭。三蔓整枝比二蔓整枝種植密度大，結(jié)瓜多，瓜個(gè)大，而單蔓整枝又比雙蔓整枝密度大，莖葉生長(zhǎng)更快，雌花出現(xiàn)更早，從而上市早。因?yàn)閱温ΡＡ舻娜~片數(shù)對(duì)花芽的分化，果實(shí)的生長(zhǎng)，相對(duì)雙蔓整枝來說更合適，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)更協(xié)調(diào)，更合理。
整個(gè)苗期至伸蔓期，要注意澆水、放風(fēng)，棚內(nèi)濕度切勿過大。冬天及早春，澆水量一次不能太大，澆水后溫度升上來后，有節(jié)制的放風(fēng)除濕。如果遇到連續(xù)陰天，溫度不是很低就應(yīng)該揭簾子，上午11點(diǎn)揭，下午1點(diǎn)蓋。如果天連陰后突然轉(zhuǎn)晴，揭開草簾后，光照突然轉(zhuǎn)強(qiáng)，氣溫迅速回升，葉片蒸騰量大，水分補(bǔ)充不及時(shí)，會(huì)出現(xiàn)短時(shí)間萎蔫現(xiàn)象。遇到這種情況，發(fā)現(xiàn)葉片稍微發(fā)軟，失去光澤，應(yīng)立即放下拉棚薄膜，必要時(shí)遮花陰，很快就可恢復(fù)，然后把草簾薄膜撤掉即可。如果出現(xiàn)萎蔫情況嚴(yán)重，可向葉片噴糖水，然后拉膜蓋簾。此間要預(yù)防炭疽病、爛脖子病又名枯萎病。當(dāng)葉子蔓長(zhǎng)到最低15厘米時(shí)，留取2根最長(zhǎng)，長(zhǎng)勢(shì)最好的左右分開。長(zhǎng)到20片葉打頭。此間要控溫、水、肥，使節(jié)間保持在8厘米左右，待孫蔓長(zhǎng)出后，留一葉一瓜打頭。
5.結(jié)瓜期管理：此間，需要較高的溫度和較大的晝夜溫差，又要求較強(qiáng)的光照條件。開花坐果期的最適宜溫度為28℃左右，高于35℃和低于15℃會(huì)影響甜瓜的坐果率。果實(shí)膨大期，白天溫度要保持在27～35℃，不超過35℃不放風(fēng)，總體氣溫較平時(shí)高2℃左右。留瓜一般留第二節(jié)孫蔓以后，留長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)，開花時(shí)間相近的瓜。如果一根蔓上第三節(jié)以后只出1～2個(gè)瓜，以后相隔時(shí)間較長(zhǎng)，一般這1～2個(gè)瓜不留，要留大批瓜，這樣的瓜產(chǎn)量高。如無瓜的孫蔓，可采取留一葉打頭的方法，待其長(zhǎng)出重孫蔓，有瓜花開以后及時(shí)授粉，也可放蜂輔助授粉。
6.光照：甜瓜屬喜溫喜光作物，要求每天有效光照不低于6小時(shí)，陰雨天也應(yīng)適當(dāng)見光。光照不足影響瓜胎的發(fā)育，推遲坐果期，苗期低溫不低于14℃，氣溫高于35℃要及時(shí)通風(fēng)。晴天上午9點(diǎn)揭簾子，17～18℃揭小拱棚膜，下午根據(jù)瓜苗長(zhǎng)勢(shì)，一般25℃左右拉小拱棚膜，17℃以前蓋完簾子。
7.澆水：大棚澆水是關(guān)鍵，要分段澆，10～15米為一段。應(yīng)在晴天上午澆水，最好使用小口井水，條件好的瓜農(nóng)最好使用微、滴灌設(shè)施。特別苗期，要在棚內(nèi)溫度升到28℃以前澆完水，然后拉完小拱棚膜，當(dāng)小拱棚內(nèi)氣溫達(dá)到25℃以上時(shí)，逐步放開小拱棚膜。
8.爛脖病防治：苗嫁接口爛，俗稱爛脖：可噴施多功能殺菌劑如金碘、綠貝爾、諾碳寧，有很好的防治效果。其次，苗期應(yīng)多見光，少澆水，勤放風(fēng)，棚內(nèi)濕度不宜過大。
9.腐爛病防治：瓜體起泡，爛瓜頭。此病應(yīng)從幼果期開始防治，常噴施細(xì)菌青枯寧、DDR、小帆等藥劑效果更好。
10.枯蔫病、根腐病防治：幼苗，瓜蔓或整株突然死亡，此病為急性枯蔫病、根腐病等，一般使用西瓜農(nóng)樂、根枯凈防治效果更好。
11.病毒病防治：瓜體表面有綠點(diǎn)，瓜蔓縮頭、封頭，瘋?cè)~，縮果等多種病毒病，應(yīng)采取復(fù)配措施。噴施DDR殺菌劑、英國(guó)鋅藥劑，對(duì)一般病毒有防治。
12.苗期瘁倒病防治：特點(diǎn)是在幼莖接近地面出現(xiàn)水漬病斑，接著病部迅速繞莖一周，逐漸變黃褐色，使幼莖干枯、萎縮變細(xì)。使用苗菌敵，按比例拌成藥土撒施，發(fā)病初期噴使惡霉靈防治。
