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董記山城碗碗香

董記碗碗香的名號(hào)已經(jīng)有hei多人曉得了，實(shí)惠好吃樣數(shù)多。

雖然是小碗，但份量足。排骨軟軟糯糯，入口酥軟脫骨；蒜泥白肉，麻辣帶甜；嫩嫩的蛋花十分下飯。

江渝不關(guān)門(mén)

24小時(shí)營(yíng)業(yè)的“不關(guān)門(mén)”是深夜食客的心愛(ài)之地。每當(dāng)?shù)搅艘雇黹T(mén)口少不了的哥的姐、外賣(mài)小哥和代駕。

店家水煮肉片是一絕，生意紅火的時(shí)候，店里一晚上能賣(mài)出上1000多份水煮肉片，點(diǎn)都不夸張。

詳情：重慶神級(jí)蒼蠅館子，一天賣(mài)1000碗水煮肉片！24小時(shí)營(yíng)業(yè)！

九九豆花

素菜2元一碗，葷菜5元一碗， 米飯管飽，10元吃撐，去吃都是要排隊(duì)的。

當(dāng)家的豆花是每桌必有的。想吃淡口可以選擇不沾醬料，原味更能吃出真實(shí)的清香味道。

詳情：重慶碗碗菜鼻祖，每天賣(mài)出10000碗，不拼桌吃不到

鐘家菜館

鐘家菜館是一家能讓人吃出“儀式感”的老字號(hào)餐館，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，周邊鄰居都要來(lái)這里打包涼菜、鹵菜。

但是，如果你以為它只是一家涼菜店那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。麻辣小龍蝦，開(kāi)心美蛙，家常土鱔魚(yú)，干燒肥腸，雙椒鮮蘑菇......重麻重辣，每一口都是重慶的味道。

詳情：重慶最下飯的川菜館子，就藏在下半城！

無(wú)名燒菜

號(hào)稱“希爾頓7號(hào)餐廳”，藏在兩路口希爾頓酒店背后，紅燒肉＋豆筋的組合特別下飯，周圍上班的人天天都去。

6

洞中香

洞中香的新店址在美儂購(gòu)物城，當(dāng)初地下商場(chǎng)要拆，好多人都在念這家店。涼糕QQ彈彈，苕皮也很糯，楊家坪待過(guò)的崽兒沒(méi)得沒(méi)吃過(guò)的。

詳情：這家店要搬走那天，楊家坪的朋友都哭了

蔡大嫂餐館

這是一家開(kāi)了25年的老店。在老川美外面開(kāi)了14年后，又在鐵路三村藏到了第11個(gè)年頭。

菜品不多，但是好吃下飯，推薦牛肉絲、火爆郡花和干燒鯽魚(yú)。

詳情戳：任性！這家開(kāi)了25年的老店，竟然藏了11年

開(kāi)在鐵路邊的館子。特色豬蹄又耙有糯，火爆肥腸，姜爆鴨子也是必點(diǎn)的，一邊吃一邊聽(tīng)火車呼嘯而過(guò)的感覺(jué)很少有哦。

詳情：開(kāi)在鐵路旁邊22歲的“爛館子”，無(wú)數(shù)南站人的回憶都在這...

9

水上漂

人和水上漂的名字在重慶已經(jīng)是響當(dāng)當(dāng)了，而這“水上漂”指的是這家的特色豆花。

常見(jiàn)豆花都是用黃豆做的，這家用的是青豆，吃起來(lái)先得把豆花輕輕“壓long”。

詳情戳：巷子里的水上飄 一飄就是19年

10

九九牛肉館

這家店在重郵附近，菜單全是“牛肉”。各種花式吃牛肉，感覺(jué)能把一頭牛吃得干干凈凈，難怪每天11點(diǎn)鐘就有食客開(kāi)始等位子了。

詳情：你信嗎？我在南山吃下了一頭牛！

專做牛肉湯鍋的餐館，讓人想不到的是得用刀叉。食客進(jìn)店根據(jù)個(gè)人喜好，選擇牛肉、牛筋、牛肚或者牛排，湊齊八坨，就能夠整成一鍋。

牛肉又耙又有味兒，用刀叉就是因?yàn)槿鈮K超大！

詳情：藏在重師后門(mén)的蒼蠅館子，吃肉居然用刀叉…

店名：捌大坨

地址：沙坪壩陳家灣重師后門(mén)小巷旁

人均：60元

【推薦指數(shù)】★★★★

12

孫二娃家常菜

藏在南山老廠菜市場(chǎng)的一家蒼蠅館子，每天能都買(mǎi)到最新鮮的蔬菜，可以說(shuō)是即買(mǎi)即做。

詳情：南山老廠這家蒼蠅館子，轉(zhuǎn)了三趟車才吃到

店名：孫二娃家常菜館

地址：南岸區(qū)南山老廠菜市場(chǎng)

人均：30元左右

【推薦指數(shù)】★★★

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不論外表，只談味道和那份記憶

你私藏多年的“Low”店是哪家呢？