以前覺得番茄和雞蛋是絕配，現(xiàn)在覺得番茄和任何東西都很搭！不管是什么美味，加上番茄就無(wú)敵好吃，比如番茄味的薯片，還有番茄味的酸湯肥牛，好吃到哭泣！今天醬子又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)無(wú)敵好吃的神仙美味，番茄土豆?fàn)Z飯，一個(gè)外面都吃不到的美食哦，味道超級(jí)棒！想吃的話，只能自己做了。
番茄與土豆的碰撞，這是什么神仙美味！好吃到停不下來(lái)
這個(gè)番茄土豆?fàn)Z飯制作很簡(jiǎn)單哦，只要一些晚上的剩飯，就可以做出好吃又美味的番茄土豆?fàn)Z飯，好啦，不多說(shuō)了，接下來(lái)跟著醬子來(lái)制作美味好吃的番茄土豆?fàn)Z飯吧。
【番茄土豆?fàn)Z飯】
食材清單：番茄（2個(gè)）、土豆（1個(gè)）、米飯（1碗）、生抽（2勺）、蒜（2瓣）、番茄醬（1勺）。
制作步驟：
1、這些食材都是醬子家里經(jīng)常有的食材，試問(wèn)誰(shuí)不愛番茄和土豆呢？所以平時(shí)不想炒菜了，可以自己在家做一個(gè)番茄土豆?fàn)Z飯，制作簡(jiǎn)單又好吃，懶癌必備！
2、首先把西紅柿和土豆清洗干凈，土豆去皮后切成小塊，西紅柿背部劃十字，然后用開水燙一下，就輕易的把皮給剝下來(lái)了，西紅柿去皮以后切小塊。
3、大蒜去皮切碎，喜歡生姜的還可以切一些姜末，裝一碗米飯備用，米飯最好是剩飯，剩飯吃起來(lái)才有嚼勁，然后就可以準(zhǔn)備下鍋了。
4、鍋內(nèi)熱油，加入蒜沫翻炒出香味，然后加入西紅柿炒出紅湯，加入2勺生抽，覺得番茄味不夠濃郁的話，可以加上1勺番茄醬。
5、然后倒入土豆和一小碗清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜煮15分鐘，然后加入米飯進(jìn)去，大火收汁翻炒，最后出鍋的時(shí)候還可以撒上一些蔥花。
6、一份番茄土豆?fàn)Z飯就做好了，有沒有覺得超級(jí)簡(jiǎn)單，番茄味超濃郁！
【醬子小貼士】：
1、西紅柿背部劃十字，然后用開水燙一下，就輕易的把皮給剝下來(lái)了。
2、覺得番茄味不夠濃郁的話，可以加上1勺番茄醬。
3、家里有牛肉的話，還可以加上一些牛肉在里面煮，料多吃起來(lái)超級(jí)滿足！
如果晚飯不知道吃什么好，不想點(diǎn)外賣，也不想做菜，不如來(lái)試試醬子的這款番茄土豆?fàn)Z飯吧，保證好吃到停不下來(lái)！還有什么不懂的地方，歡迎在下面留言提問(wèn)，我們下期美食再見吧。
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