石榴原產(chǎn)波斯(今伊朗)一帶,石榴引入我國(guó)是在公元前二世紀(jì)的漢武帝時(shí)期。據(jù)晉·張華《博物志》記載:“漢張騫出使西域,得涂林安石國(guó)榴種以歸,故名安石榴?!?/p>
中國(guó)石榴文化的產(chǎn)生、發(fā)展與成熟,凝聚著“采國(guó)外名花,結(jié)國(guó)內(nèi)碩果”的意蘊(yùn)。寓意著對(duì)美好吉祥事物的熱愛(ài)與向往,激勵(lì)著民眾對(duì)現(xiàn)代文化生活的渴望與追求。中國(guó)傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物,寓意為多子多福。同時(shí)石榴營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素含量是大多數(shù)水果的兩倍。
中國(guó)種植石榴已有幾千年的歷史,分布面積非常廣。很多地方都有“石榴之鄉(xiāng)”的稱號(hào),那么要是評(píng)選一個(gè)石榴第一縣,你會(huì)如何抉擇。
臨潼石榴:臨潼石榴歷史非常久遠(yuǎn),是中國(guó)栽培石榴最早的產(chǎn)區(qū)之一,名居中國(guó)五大名榴之冠。臨潼石榴被列為果中珍品,是歷來(lái)封建皇帝的貢品,享譽(yù)九州。2006年4月27日,經(jīng)批準(zhǔn)對(duì)“臨潼石榴”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
喀什噶爾石榴:喀什噶爾石榴是新疆的特產(chǎn)。據(jù)《博物志》記載:“漢張騫出使西域,得涂林安石榴種以歸?!毙陆喜康目κ才c和田地區(qū),很可能是中國(guó)石榴的原生或次生起源中心。該地區(qū)夏季溫?zé)?,冬季偏暖,非常適宜水果生長(zhǎng)。其中疏附縣曾獲“中國(guó)喀什噶爾石榴之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
懷遠(yuǎn)石榴:早在唐代,懷遠(yuǎn)石榴就已有種植。懷遠(yuǎn)縣地理?xiàng)l件非常好,地處北亞熱帶至暖溫帶的過(guò)渡帶,兼有南北方氣候特點(diǎn)。屬于暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)農(nóng)業(yè)氣候區(qū),該天氣非常適宜石榴的生長(zhǎng)。
外界是這么評(píng)價(jià)懷遠(yuǎn)石榴的:“石榴子白瑩澈如水晶,果實(shí)大如碗,皮黃而透紅,粒精賽玉米,明潔如珍珠,肉肥核細(xì),汁多味甘”。2010年2月,“懷遠(yuǎn)石榴”成功獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
巧家石榴:巧家石榴栽培歷史同樣非常悠久,適合大部分地區(qū)廣泛栽種,被譽(yù)為石榴中的珍品。歷史上著名的石榴產(chǎn)區(qū)有云南巧家、陜西臨潼、安徽懷安、山東濟(jì)南、四川會(huì)理。巧家石榴有瑪瑙、紅袍等品種。其中瑪瑙與紅袍品質(zhì)最好,被譽(yù)為“神品”、“極品”。
嶧城石榴:嶧城石榴是山東省棗莊市的特產(chǎn),擁有“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)”、“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”雙認(rèn)證。嶧城石榴以其籽大、糖份高、皮薄、色澤鮮艷光潔、籽粒晶瑩飽滿而聞名,有些單果重量能達(dá)到3斤。
會(huì)理石榴:會(huì)理是中國(guó)石榴之鄉(xiāng),無(wú)論土壤、氣候還是光照,都非常適宜石榴生長(zhǎng)。會(huì)理石榴有“籽粒透明似珍珠,果味濃甜似蜂蜜”的美譽(yù)。相傳在唐朝時(shí)會(huì)理石榴被唐玄宗相中,欽定為宮廷貢品,每年中秋由南詔王送入宮中。會(huì)理石榴也一直是石榴中的上品,1990年北京亞運(yùn)會(huì),指定要6000個(gè)會(huì)理石榴作為贈(zèng)送各國(guó)來(lái)賓的佳品。會(huì)理目前大面積種植石榴,當(dāng)?shù)胤N植戶受益頗多。
看到這,相信大家對(duì)石榴的產(chǎn)地有一個(gè)基礎(chǔ)的了解。那么誰(shuí)才是你心中的石榴第一縣呢?
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