冬季里我們除了害怕寒冷,還怕上火,這主要是因?yàn)槎境缘拇蟛糠謻|西都是上火的,又不怎么吃水果,所以冬季總是容易口腔潰瘍和便秘。如果因?yàn)榕吕涠桓页运?,那就喝點(diǎn)果汁清清火,效果也是一樣的。
01 草莓篇
草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A,可緩解夜盲癥,具有維護(hù)上皮組織健康、明目養(yǎng)肝,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之效。草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)胃腸道內(nèi)的食物消化,改善便秘,預(yù)防痤瘡、腸癌的發(fā)生。
①草莓香蕉鱷梨汁
材料:草莓十幾顆、香蕉半根、牛油果半只
比例:2:1:1
推薦指數(shù):★★★★★
口感:奶昔狀,香甜
②草莓蜂蜜汁
材料:草莓十幾顆、一勺蜂蜜
做法:加水打勻(水量自己控制,喜歡稀一點(diǎn)水放多一點(diǎn))
推薦指數(shù):★★★★
口感:多纖維、酸甜
02 芒果片
食用芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌、滋潤(rùn)肌膚、防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。土芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
①芒果鱷梨汁
材料:芒果3只、鱷梨半只
比例:4:1
推薦指數(shù):★★★★★
口感:奶昔狀、香甜
②芒果菠蘿香蕉汁
材料:芒果一只、菠蘿1/4只、香蕉一根
比例:1:1:1
推薦指數(shù):★★★★
口感:濃稠、香甜
03 菠蘿篇
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),幫助消化,消除炎癥和水腫,能夠促進(jìn)血循環(huán)。尤其是過(guò)食肉類及油膩食物之后,吃些菠蘿更為適宜,可以預(yù)防脂肪沉積。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動(dòng)。菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對(duì)腎炎和高血壓者有益,對(duì)支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用,對(duì)便秘治療也有一定的療效。長(zhǎng)期食用菠蘿皮,心腦血管,糖尿病發(fā)病率顯著降低,并有一定的抗癌效果。
①菠蘿雪梨汁
材料:半個(gè)菠蘿、半只梨
比例:3:2
推薦指數(shù):★★★
口感:多纖維、清甜
②菠蘿蘋(píng)果橙汁
材料:1/4只菠蘿、橙子一個(gè)、蘋(píng)果半個(gè)
比例:1:1:1
推薦指數(shù):★★★
口感:多纖維、清甜
04 獼猴桃篇
預(yù)防癌癥,已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化,紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素??煽焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。獼猴桃果實(shí)含有肌醇,肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。
①獼猴桃黃瓜蜂蜜汁
材料:獼猴桃一只、黃瓜半根、蜂蜜一勺
比例:1:1
推薦指數(shù):★★★★
口感:清爽、有些粗礫
②獼猴桃橙汁
材料:獼猴桃一只、橙子一只
比例:1:1
推薦指數(shù):★★★
口感:多纖維、解渴
05 西瓜篇
西瓜汁里含有瓜氨酸、丙氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,最容易被皮膚吸收,對(duì)面部皮膚的滋潤(rùn)、防曬、增白效果很好。由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量會(huì)增加,并使大便暢通,對(duì)治療黃疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外,減輕浮腫,特別是腿部浮腫,對(duì)因長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來(lái)說(shuō),西瓜是一種天然的美腿水果。新鮮的西瓜汁可以增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
①西瓜圣女果汁
材料:西瓜一大塊、圣女果六七顆
比例:4:1
推薦指數(shù):★★★★
口感:清爽、解渴
②西瓜橙汁
材料:西瓜一塊、橙子一只
比例:2:1
推薦指數(shù):★★★★
口感:多纖維、清甜
這5種水果本身就有很多營(yíng)養(yǎng),直接榨果汁也是比較適合的,但如果多種水果和蔬菜混合在一起再榨汁,營(yíng)養(yǎng)勢(shì)必更加全面,也更加適合我們?cè)诙祜嬘谩?/p>
鮮榨果汁是通過(guò)水果壓榨而成的,不僅富含營(yíng)養(yǎng),而且原汁原味,味道鮮美可口。但是你知道鮮榨果汁怎樣喝更加有營(yíng)養(yǎng)嗎?鮮榨果汁搭配起來(lái)喝更加有營(yíng)養(yǎng),那么鮮榨果汁如何搭配更營(yíng)養(yǎng)?快來(lái)看看吧。
鮮榨果汁的營(yíng)養(yǎng)搭配
1、蘋(píng)果葡萄汁
原料:蘋(píng)果3個(gè),葡萄500克,檸檬1個(gè),蜂蜜50克,涼開(kāi)水一大杯。
做法:蘋(píng)果和檸檬洗凈去皮切塊,葡萄洗凈去皮去核,將蘋(píng)果、葡萄、檸檬和涼開(kāi)水放入榨汁機(jī)攪拌均勻,加入蜂蜜即可飲用。
功效:養(yǎng)血益氣、健腦養(yǎng)神。鮮榨果汁怎樣搭配更好 鮮榨果汁的營(yíng)養(yǎng)搭配
2、柳橙鳳梨汁
原料:柳橙1個(gè),鳳梨100克,番茄1個(gè),洋芹5克,蜂蜜1小茶匙,檸檬半個(gè)。
做法:柳橙去皮,鳳梨(又稱菠蘿)去皮與心,番茄去蒂,各切成適當(dāng)大小。檸檬去皮后,與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁,再隨喜好添加蜂蜜。
功效:本品維生素A含量甚濃,可提高皮膚的新陳代謝,增強(qiáng)肌膚對(duì)刺激及細(xì)菌的抵抗力,預(yù)防皮膚老化。
3、葡萄柚菠蘿汁
材料:葡萄柚1/2個(gè)菠蘿150g蜂蜜適量冰塊適量
作法:菠蘿削皮切成小塊,葡萄柚去皮切成小塊,連同蜂蜜及冰塊放入果汁機(jī)中打成果汁。
功效:菠蘿含有促進(jìn)肉類消化的酵素,可以整腸促進(jìn)食欲,防止高血壓和皮膚粗糙。
4、西瓜檸檬汁
材料:西瓜 200g 檸檬 1/2個(gè),蜂蜜、冰塊適量。
作法:西瓜切皮去籽后切成小塊,檸檬去皮也切成小塊與蜂蜜和冰塊一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮腫,利尿等作用。也是炎夏消暑的好飲料。
5、奇異果汁
材料:奇異果2個(gè),牛奶200cc,蜂蜜、冰塊適量。
作法:奇異果削皮切小塊,與牛奶,蜂蜜及冰塊一起打汁即可。
功效:奇異果含高量的維生素C,能消除疲勞,有益于食欲不振,高血壓病患。
6、蕃茄小黃瓜汁
材料:蕃茄1個(gè),小黃瓜3條蜂蜜適量
作法:小黃瓜洗凈切小塊,加入少許冷開(kāi)水,放入果汁機(jī)打汁。蕃茄洗凈切成小塊與蜂蜜放入如上的黃瓜汁一起打成果汁。
功效:含維生素A,B1,B2及維生素C,對(duì)身體虛腫有利尿作用,能凈血,調(diào)節(jié)身體機(jī)能。
7、香蕉牛奶汁
材料:香蕉1條檸檬1/4個(gè)牛奶200cc蜂蜜適量冰塊適量
作法:香蕉剝皮切小塊,與牛奶,檸檬,蜂蜜及冰塊一起放入果汁機(jī)中打汁。
功效:促進(jìn)食欲,幫助消化。對(duì)便秘有很好的療效。
以上就是為大家推薦的鮮榨果汁的營(yíng)養(yǎng)搭配,不同的搭配功效各不相同,大家可以根據(jù)自己的喜愛(ài)搭配來(lái)喝,不僅更加營(yíng)養(yǎng),而且還會(huì)起到很好的養(yǎng)生功效。
鮮藕汁:鮮藕洗凈剁碎絞擠汁液,每次喝一茶杯,能治療急性咽喉炎和咳嗽痰中帶血絲等癥。
甘蔗鮮藕汁:鮮甘蔗洗凈去皮切碎擠取汁液,每次用甘蔗汁半碗配鮮藕汁半碗飲用,能治療尿頻尿急、尿道炎、膀胱炎、血尿等癥。
梨鮮藕汁:梨洗凈切碎絞擠汁液,每次用梨汁半茶杯配鮮藕汁半茶杯飲用,能治療咽干口燥、肺熱咳嗽、痰中帶血、痰黃等癥。
西瓜汁:西瓜取瓢去籽,用潔凈紗布絞擠汁液,每次喝一碗,能治療煩躁、口渴、高熱、尿少而黃等癥。
番茄西瓜汁:番茄用沸水沖燙,剝皮去籽絞擠汁液,每次用番茄汁半碗配西瓜汁半碗飲用,能治療夏季感冒發(fā)熱、消化不良、食欲不振等癥。
以上的方法是采用絞擠的方法,如果覺(jué)得費(fèi)事,也可以使用榨汁的機(jī)器?,F(xiàn)在可用來(lái)榨汁的機(jī)器很多,榨汁機(jī)、破壁機(jī)、原汁機(jī)等,怎么選擇呢?
原汁機(jī)主要是通過(guò)慢速的攪拌擠壓來(lái)做到渣汁分離。通常都配有粗網(wǎng)和細(xì)網(wǎng)兩種濾網(wǎng),方便大家選擇。顧名思義,細(xì)網(wǎng)渣滓少,主要是汁,粗網(wǎng)渣滓多,顆粒略多口感比較厚。對(duì)于那些水分充足的脆脆的果蔬來(lái)說(shuō),用原汁機(jī)來(lái)榨汁,喝起來(lái)清爽,可用它來(lái)代替水和其他飲品。
而破壁機(jī)可以將不容易用來(lái)榨汁分離的水果和蔬菜打得十分順滑無(wú)顆粒,達(dá)到奶昔或果昔效果。由于有渣,所以用破壁機(jī)打出來(lái)的汁口感稠厚。它還有一個(gè)特點(diǎn)就是冷熱都可以,所以也可以用它來(lái)做濃湯。是想喝果汁還是果昔,還是要衡量自己的需求再選擇。
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