披薩身為一種在全國都受歡迎的食物。對于我們來說怎么抵達得住。
披薩上飽滿的餡料的烤的老香的餅。在加上同樣產至意大利的意大利香腸是我的最愛之一。
現在很多人都在自己學做披薩。做得有模有樣看起來還挺不錯。
我這一款相對于有點不一樣。
因為除了放餡料這種簡單的操作。
還有自己搟的面。其實不要怕?lián){面,多來幾次就好了。而且自己做的皮比買的香多了。
不妨可以試試,實在是不行的話也能去買。然后還是可以按照我們的視頻學習哦~
準備材料:
酵母。橄欖油。水。牛奶。糖。
面粉。鹽。奶酪。番茄醬。
意大利香腸。牛至。蛋黃。
先將酵母、橄欖油、水、牛奶和糖倒在一起攪拌一下。
再把面粉和鹽接著倒進去再攪拌好后就用手揉成面團。
將其靜置30 分鐘。
在桌上撒下面粉(是為了不粘桌),把面團放上去切一半了用搟面棒搟成圓形。
然后豎著切成兩半,將奶酪放上去卷起來。
再把另一半搟成橢圓形。
然后切成三四公分長一段一段的。
接著把另一張圓形的面皮拿來,在上面加入番茄醬。
番茄醬抹勻后接著放入奶酪、意大利香腸、牛至和蛋黃。
把放著奶酪的面皮順著圓外面的一圈鋪好,在上面涂上蛋黃液。
最后放進微波爐(180度)烤30分鐘即可。