菠蘿炒飯，這是一碗讓人治愈的炒飯，菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，
酸甜適口，清脆多汁，色彩繽紛足以讓你忘記所有的煩惱。
用料
菠蘿、新鮮米飯、雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、豌豆、火腿腸、花生、油、鹽、糖。
菠蘿炒飯的做法
1、取一個菠蘿對半切開。
2、用刀在菠蘿上劃上印子，注意不要劃通了。
3、用勺子把菠蘿肉挖出來，倒出底部的菠蘿汁。
4、挖出的菠蘿肉放一邊備用。
5、把準備的蔬菜切小丁。家里有胡蘿卜、黃瓜、豌豆，也可以加其他蔬菜。
6、火腿腸切小丁，如果有香腸、蝦仁都可以加一些，菠蘿切丁。
7、雞蛋加少許鹽、糖打散。
8、炒鍋燒熱油，倒入雞蛋液。
9、用筷子攪散。半凝固狀態(tài)盛出來。
10、鍋中另添少許油，放入胡蘿卜煸炒出紅油。
11、放入豌豆炒變色。
12、放入火腿丁。
13、放入黃瓜和雞蛋翻炒。
14、放入米飯，加適量鹽調(diào)味。
15、米飯翻勻。
16、放入菠蘿丁，關(guān)火。用余溫翻拌均勻。
17、盛進之前挖好的菠蘿容器里面。
小貼士
1、里面想放什么材料都行，只要你喜歡。
2、米飯要硬一些的。
