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鯽魚(yú)對(duì)糖尿病，哮喘已經(jīng)脾胃虛弱都有很好的療效作用，而且豆腐 富含人體所需的多重微量元素，鯽魚(yú)豆腐湯是一道家常的非常棒的營(yíng)養(yǎng)品 

主料：

鯽魚(yú)500克、豆腐300克

配料:

食用油適量、料酒、蔥、姜、蒜、鹽、雞精適量

做法

1、在做湯之前 我們先要熱鍋熱油 將鯽魚(yú)先炸一下，鍋內(nèi)放入適量的植物油，把魚(yú)倒入鍋中 二面都煎一下 煎好后放入盤(pán)中 待用。

2、將豆腐 切成塊 待用。

4、取出湯鍋，將煎好的鯽魚(yú)放入鍋中 加上溫水（這一步一定要加溫水），放入少量的料酒，將蔥姜蒜倒入鍋中，開(kāi)中火煮。

5、煮大概30分鐘 湯成白色的時(shí)候就可以下豆腐塊了 下入豆腐 改上鍋蓋 ，小火燉5分鐘、放入鹽和雞精就好了、這樣一碗營(yíng)養(yǎng)美味又健胃滋補(bǔ)的鯽魚(yú)豆腐湯 您學(xué)會(huì)了嗎？

小貼士：

鯽魚(yú)對(duì)脾胃虛弱已經(jīng)哮喘 糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用哦！