食材：

基圍蝦，臘腸，胡蘿卜，番茄，豌豆，玉米，香菇

做法

- step 1 -

臘腸、胡蘿卜切片，香菇切丁，玉米切粒，豌豆洗凈；

- step 2 -

基圍蝦去線切粒、番茄劃十字，米飯浸泡30分鐘；

- step 3 -

鍋底刷油，壓平米粒，然后把之前準備好的食物，平均鋪在米粒上；

- step 4 -

然后均勻林上水，蓋上鍋蓋，煮25分鐘；

- step 5 -

夠時間后，出鍋前倒少許油、少許醬油；

- step 6 -

壓爛之前放下的番茄，在飯中均勻攪拌就可以起鍋了。