俗話說,健身靠的是“三分練,七分吃”。除了食用有營養(yǎng)的天然食物,有些營養(yǎng)補劑對健身人群也是必不可少的。經(jīng)過營養(yǎng)學家和運動生理學的精挑細選,以下十種營養(yǎng)補劑最適合健身人群服用。
魚油膠囊
歐米伽-3脂肪酸能降低血壓和膽固醇,保持心臟有規(guī)律的跳動。它還有助于減輕炎癥,降低患心血管疾病、代謝綜合征和關(guān)節(jié)疼痛的風險。
吃多少?
健康人每天服用1000毫克即可,心臟有問題的人可能需要服用2000~4000毫克。然而,服用之前,應當先咨詢醫(yī)生的意見。這種天然脂肪酸不僅僅存在于魚油膠囊中,亞麻籽、甘藍和橙汁中也能找到它的蹤影。
鈣片
它有助于支持牙齒和骨骼健康,幫助神經(jīng)和肌肉收縮,提高心血管功能和發(fā)送神經(jīng)信號的能力。
吃多少?
健康人每天服用1200毫克即可。1杯乳制品含有約300毫克鈣。如果你不喜歡吃乳制品,那就尋找添加了鈣和維生素D的替代品。
維生素D
維生素D和鈣協(xié)同增強骨骼力量,兩者相互依賴。普通人群中約有四成的人缺乏這種陽光維生素。
吃多少?
取決于年齡,每天服用400~800國際單位。
膳食纖維
它能降低膽固醇和清除動脈血管壁上堆積的斑塊,從而降低患心血管疾病的風險。膳食纖維還有助于消化,降低患結(jié)腸癌的風險。
吃多少?
每天攝入25~35克。如果你想攝入天然形式的膳食纖維,那就多吃些堅果、全谷物、豆類和新鮮果蔬。
輔酶Q10
人體能夠自行生成輔酶Q10,它有助于細胞管理身體的能量供應。然而,隨著年齡的增長,它的生成量下降,只有靠服用補劑的方式來補充。近期研究表明,輔酶Q10能抵御癌癥、帕金森病和亨廷頓舞蹈病,并通過稀釋血液來預防心臟病。它還富含能清除自由基的抗氧化劑,從而延緩衰老的跡象。
吃多少?
每天100毫克。如果你正在服用他汀類藥物,會降低體內(nèi)輔酶Q10的含量,可以考慮把攝入量增加到200毫克。
鎂
鎂能幫助肌肉放松,保持肌肉光滑和松弛,從而防止抽筋和痙攣。它還有助于控制和降低血壓。
吃多少?
每天1.7~2.6毫克。
葉酸
葉酸有助于防止動脈堵塞,并通過降低同型半胱氨酸(一種增加血栓風險的氨基酸)來改善流向大腦的血流量。它對身體的多種基本功能(從身體到心理健康,包括DNA合成、細胞分裂和激素平衡)起到了至關(guān)重要的作用。
吃多少?
每天400微克。葉酸的天然食物來源包括柑橘類水果、豆類和強化谷物。
硒
沒有比硒能更有效地預防癌癥的單一營養(yǎng)物質(zhì)了。它能迫使癌細胞自毀。研究表明,增加對硒的攝入量能降低患前列腺癌、結(jié)腸癌和肺癌的風險。
吃多少?
每天200微克。巴西堅果是最佳的天然來源。每個堅果含有100微克的硒。蝦是硒的另一個非常棒的來源。
乳清蛋白
乳清蛋白是一種生物利用度高的蛋白質(zhì)來源,它也是一種完全蛋白質(zhì),含有所有人體必需的氨基酸,它們是肌肉生長所必需的。
吃多少?
每餐服用30克。
肌酸
肌酸是肌肉細胞中以天然形式存在的氨基酸,它能增強身體快速生成能量的能力,這就能促進肌肉生長和提高力量。
吃多少?
每天5克。嘗試把它與乳清蛋白做成奶昔一起服用,這樣能收獲最大的好處。肌酸存在于紅肉和海鮮之中,對認知功能有益。