韓式辣醬牛肉泡菜比薩pizza的做法（早餐菜譜） 
泡菜我用的是辣白菜，比薩醬可以用拌飯辣椒醬，也可以用辣白菜肉醬：這3樣可以點(diǎn)擊下面圖片下的文字查看詳細(xì)做法：
以前做的比薩：可以點(diǎn)擊下面圖片下的文字查看詳細(xì)做法 
韓式辣醬牛肉泡菜比薩的制作方法：（8寸）
所需原料：
發(fā)好的面團(tuán)一份：（用高筋面粉150克 糖8克 鹽1/2小匙酵母1/2小匙水或牛奶75克植物油10克，將所有的材料混合揉成面團(tuán),然后摔打成稍具延展性光滑的面團(tuán)(面團(tuán)的基礎(chǔ)請點(diǎn)擊吐司面包),然后發(fā)酵面團(tuán)至兩倍大,取出揉圓搟成圓形的面皮,用手將圓皮的邊整形稍厚一些，也可以不用像吐司那樣費(fèi)事，像饅頭那樣發(fā)成較軟的面也可以，還可以用自發(fā)粉更省事，一次可以多發(fā)點(diǎn)面，發(fā)好的面分成小份放冰箱冷凍，用之前解凍即可，一點(diǎn)都不會(huì)影響效果）
準(zhǔn)備披薩上面的材料:醬牛肉50克 辣白菜50克 玉米粒20克 青椒20克泡菜醬120克披薩用馬蘇里拉奶酪120克
做法：1.將牛肉切薄片，辣白菜切片，青椒切絲，奶酪切絲備用
2.將搟好的面皮放入披薩盤用叉子扎上小眼
3.然后將四周的邊上刷上蛋黃液（烤出來邊的顏色會(huì)漂亮些）在中間鋪上泡菜醬
4.取1/2的奶酪絲灑在上面
5.再擺上牛肉青椒玉米粒和辣白菜
6.再鋪滿剩下的奶酪絲
7.放在預(yù)熱好的烤箱里的烤網(wǎng)上中層220度15分鐘，取出后如果上色不夠，可以放在最上層
再烤5分鐘，一定要注意觀察，以免上色太重 
