昆明宜良粑粑村綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本身名字就很有意思。這里是鈺香園總店的所在地，這是一家賣(mài)豬腳米線的店。云南人對(duì)米線可以用熱愛(ài)來(lái)形容，但云南米線的產(chǎn)業(yè)規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和廣西螺螄粉或蘭州拉面相比，這是云南人需要反思的，但好像大部分從業(yè)者也不在乎這件事。
這個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有副對(duì)聯(lián)，右聯(lián)曰：南來(lái)北往客車(chē)?yán)R馱手提肩挑各取所需；
左聯(lián)曰：百川匯海萬(wàn)商云集市物豐價(jià)廉買(mǎi)賣(mài)公平。
鈺香園總店排隊(duì)的人很多，這是在云南判斷一家店好不好吃的標(biāo)志，很多人都是慕名而來(lái)。旁邊的店鋪則客人稀少，同行的朋友表示：你要說(shuō)味道有多大的差別，可能也未見(jiàn)得，更多的是口碑效應(yīng)，至于品牌還談不上。
米線帽子看了讓人食欲大增，色澤還是很艷麗的。
米線的味道也很不錯(cuò)，讓人覺(jué)得沒(méi)有白跑一趟。
附近的鄉(xiāng)村風(fēng)景也還可以，吃完米線逛一逛也有點(diǎn)意思。美食成為鄉(xiāng)村旅游出游的吸引物，以此為基礎(chǔ)打造產(chǎn)業(yè)集群，或許是旅游的發(fā)展方向。
聯(lián)系客服
