1 人做過(guò)這道菜
收藏??艾老師zz用料
豆腐干360克
生抽2勺
老抽1勺
蠔油1勺
花椒適量
八角3個(gè)
香葉3片
冰糖一塊
水適量
巨下飯の秘制豆腐干的做法
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豆腐干準(zhǔn)備好，我是在叮咚上買(mǎi)的
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把所有材料加入砂鍋中
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加水沒(méi)過(guò)豆腐干就可以，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火20分鐘（根據(jù)自己的口味酌情添加鹽，因?yàn)樯?，老抽和蠔油都有咸度，我口輕就沒(méi)加鹽）
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關(guān)火，浸泡1個(gè)小時(shí)入入味
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咬一口真是太好吃了~
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