自制包漿豆腐（完美快手爆漿?。。?div style="height:15px;">
8.1 綜合評分
17 人做過這道菜
收藏??盤子的食光tb買包漿豆腐太遠會壞也不便宜。自己做了一下完美爆漿?。∧滔悖?！咬開入口即化！！減脂?。?！
??水和小蘇打比例不寫的原因：1.需要比例嗎？只要有小蘇打的量就可以了啊，水的多少只影響濃度，不影響作用于豆腐上的小蘇打的質(zhì)量。但是太濃就會有堿味（肥皂味）?！静幌胧д`請不要用該方子謝謝！??！】2.步驟三不是寫了浸沒豆腐就好。3.中餐嘛，不用像西餐那樣“斤斤計較”??
用料
老豆腐250克
小蘇打（堿味濃不喜請減量）
12克
粉鹽
6克
生抽、醋、香菜末、蔥末、小米椒
或其他你喜歡的調(diào)料如韓式拌飯醬！泰式甜辣醬！
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