胡蘿卜餅的做法,胡蘿卜餅怎么做好吃,胡蘿卜餅的家常做法
- 這是早餐餅的多彩選擇,胡蘿卜營養(yǎng)豐富,但是存在少許味道,并不一定是孩子的最愛,變個花樣,加點佐料,這份早餐,說不定就能成為孩子的新寵哦!
- 步驟
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1.胡蘿卜洗凈,去皮,用刨絲器刨絲。這樣做法比自己切絲省事,更加細軟。
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2.洋蔥切丁。
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3.將洋蔥和胡蘿卜放到一起,加入雞蛋。
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4.加入面粉,面粉的量可以自己掌握,多了可以少加水,調(diào)勻即可。
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5.調(diào)成合適的面糊,一定要稠一些。
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6.用勺子挖起面糊,平底鍋燒熱,放入少許油,將面糊倒入鍋內(nèi),用勺背略略整形即可。
- 小貼士
- 胡蘿卜用刨絲器刨絲,省事,還更細致。
面粉的加入不需太傷腦筋,酌情加即可,太稠了就再加點水調(diào)勻即可。
一定要小火,慢煎,別煎糊了!
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