假設(shè)你身處人群之中，身旁有個(gè)人染上流行性感冒，朝你打噴嚏。這時(shí)，你口腔內(nèi)、鼻子內(nèi)和皮膚上的抗菌物質(zhì)會立即動員起來，阻止流感病毒入侵。如果這些抗菌物質(zhì)最終抵擋不住病毒，那么它們便可能攻進(jìn)你的身體，侵入細(xì)胞，繁殖起來。于是，你身體內(nèi)的防御系統(tǒng)啟動。脾臟和淋巴結(jié)發(fā)現(xiàn)了入侵者，發(fā)出求援信號。稱為T細(xì)胞的白血球隨即啟動，追尋并盡力殲滅病毒。B細(xì)胞也出去支援，形成第二道防線。
這些白血球會生產(chǎn)有特定功能的抗體，名為免疫球蛋白，專門截?fù)羧肭稚眢w的病毒。如果你有先見之明，在流感流行之前便注射了流感預(yù)防疫苗，你體內(nèi)的B細(xì)胞會早就具備辨識并攻擊流感病毒的能力。
你可能很少考慮到要想辦法去鞏固自己體內(nèi)的防御系統(tǒng)，增強(qiáng)抗擊病毒、細(xì)菌、毒素的能力。其實(shí)，要修復(fù)大自然賦予你的抗病武器并提升免疫系統(tǒng)的攻擊能力，可能十分容易，也許唱唱歌或吃些美食就行了。
加拿大著名臨床免疫學(xué)家兼過敏癥專家尤達(dá)·鄧伯格博士指出：“免疫是一門博大精深的學(xué)問，而我們才剛開始略懂其皮毛?！?
以下是一些有助增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能的竅門：
1?郾 找朋友談心 和朋友聊天，可以令人心情愉快。美國賓夕法尼亞州心理學(xué)家、《愉悅可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)、延年益壽》一書的合著者卡爾·查尼斯奇說，開懷大笑或者向朋友傾訴心事，都可使身體減少分泌皮質(zhì)醇——一種會對免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用的激素。
2?郾 吃一些動物肝臟 加拿大溫尼伯市的營養(yǎng)學(xué)家安恩·馬肯基說，動物肝臟富含多種有助于促進(jìn)免疫功能的物質(zhì)，例如葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅，以及維生素B6、B12。
3?郾 玩填字游戲 根據(jù)伯克利加利福尼亞大學(xué)綜合生物學(xué)教授馬麗安·戴蒙德的研究，大腦中負(fù)責(zé)記憶、判斷及抽象思維等功能的部位若受刺激，T細(xì)胞的量也許會增加。因此，宜多抽空玩一下填字游戲或棋類活動。
4?郾 檢查自己的寓所 多倫多市婦女教學(xué)醫(yī)院衛(wèi)生科學(xué)中心醫(yī)療總監(jiān)林恩·馬歇爾說，含鉛的油漆，以及潮濕地窯里、地毯中的有毒霉菌，都可能有損免疫功能。
5?郾 做愛 查尼斯奇的研究表明，每星期做愛一至兩次，體內(nèi)免疫球蛋白A的量可能增加。免疫球蛋白A是一種抗病毒抗體，由B細(xì)胞生產(chǎn)。
6?郾 充足睡眠 多倫多市睡眠及生理節(jié)奏學(xué)中心睡眠失調(diào)癥診所醫(yī)療總監(jiān)哈維·莫托西基說，人進(jìn)入睡眠狀態(tài)之后，各種有助于增強(qiáng)免疫功能的作用過程隨即開始。如果每日睡眠少于七八個(gè)小時(shí)，患病的幾率可能增高。
7?郾 飲食均衡 艾伯塔大學(xué)胃腸病學(xué)副教授卡倫·馬森說，精神緊張、酗酒、飲食不平衡等都會影響腸內(nèi)細(xì)菌，削弱抗病能力。養(yǎng)生細(xì)菌（即所謂的“有益”細(xì)菌）也許可以糾正這種平衡。酸奶含有這類細(xì)菌。
8?郾 吸收足夠的鐵質(zhì) 鐵質(zhì)可以促進(jìn)免疫能力。加拿大營養(yǎng)師協(xié)會指出，一般而言，生育年齡的婦女較可能缺少這種礦物質(zhì)。但要注意：每日最多只可攝取鐵質(zhì)45毫克，過量攝入也可能有害。
9?郾 多喝水，少喝汽水 多喝水可使口腔和鼻子內(nèi)粘膜保持濕潤，從而可有效發(fā)揮捕捉病菌的功能。多喝水也會讓你感覺自己更有活力。
10?郾 在谷物和烘烤食品中摻入麥麩 麥麩含有可以增強(qiáng)免疫功能的鎂、鋅、硒。每日攝取適量麥麩，來幫助身體獲得提高免疫能力必需的材料。
11?郾 多看逗笑電影 一些研究發(fā)現(xiàn)，開懷大笑也許有助增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，因?yàn)榇笮芍缕べ|(zhì)醇減少；而皮質(zhì)醇往往抑制免疫功能。洛極礬加福尼亞大學(xué)的馬格麗特·史圖洛博士已展開一項(xiàng)5年研究計(jì)劃，評估大笑是否真能促進(jìn)免疫系統(tǒng)的功能，結(jié)果是肯定的。
12?郾 別喝雞尾酒 如果你真的很想喝一杯酒，就喝紅酒吧。我們都知道，大多數(shù)酒精飲料都會抑制免疫系統(tǒng)，但佛羅里達(dá)大學(xué)食物與營養(yǎng)研究員蘇珊·柏西維的初步研究顯示，紅酒可能不會這樣。另外，紅酒含有若干有助于健心并增強(qiáng)免疫功能的抗氧化物質(zhì)。
13?郾 疾走 國際運(yùn)動與免疫學(xué)協(xié)會的研究表明，每星期疾走5次，每次45分鐘，可以大大增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，生病幾率減少一半。帶上隨身聽疾走，效果更佳，因?yàn)槁牳杌蚵犚魳纺苁股眢w多制造些免疫球蛋白A。
14?郾 按摩 按摩治療師說，按摩可以防止淋巴管堵塞，使免疫系統(tǒng)保持暢通。免疫學(xué)家指出，按摩能消除疲勞與緊張，所以或許對免疫功能有助益，盡管迄今尚無令人信服的證據(jù)能證明這一點(diǎn)。
15?郾 吃海鮮 海鮮無論以何種方式烹調(diào)，都含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等有助促進(jìn)免疫功能所需的礦物質(zhì)的攝入。
16?郾 避開烈日 溫哥華婦女兒童健康研究中心研究員珍妮·杜茲博士警告說，太陽光中的紫外線A及紫外線B可能損害免疫功能，因?yàn)檫@兩種光線成分會殺死T細(xì)胞，也會將皮膚上啟動免疫功能的細(xì)胞殺死。
17?郾 祈禱或靜坐冥想 精神病學(xué)家馬麗琳·巴特茲說，祈禱或靜坐冥想能幫助人們消除緊張，增進(jìn)健康，但這樣做必須持之以恒才有效用。
18?郾 加入合唱團(tuán) 歐文加利福尼亞大學(xué)教育系副教授羅伯特·貝克的研究發(fā)現(xiàn)：若全身心地投入唱歌，唾液中免疫球蛋白A的含量會顯著增加。此發(fā)現(xiàn)尚有待更多證明，但多唱歌至少是無害的。
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