【導(dǎo)讀】羊肉能御風(fēng)寒，又可補身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜于冬季食用。
【羊肉醬炒香菜】
主料：羊肉卷兩包、香菜適量
配料：老干媽豆豉香辣醬1大勺、料酒、姜絲少許、砂糖少許、雞精少許
做法：
1、起油鍋，加入姜絲爆香
2、加入羊肉卷
3、炒至肉變色變軟，加入香菜
4、加入1勺料酒
5、加入老干媽豆豉香辣醬1大勺
6、加入少許砂糖，翻炒均勻
7、加入少許雞精，即可出鍋
小貼士：
一、羊肉卷和香菜都是極容易熟的，所以翻炒時間不易過長，加調(diào)料速度得快
二、加入老干媽豆豉香辣醬以后一般無需加鹽，親以各家口味來酌情添加
