口臭、便秘，你以為吃點(diǎn)益生…來(lái)自愛(ài)腎網(wǎng)00:00 05:00
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今天有人憂心忡忡地來(lái)問(wèn)愛(ài)腎網(wǎng)，是不是得了什么嚇人的病?
怎么回事呢?原來(lái)她長(zhǎng)時(shí)間的便秘，試了各種益生菌飲料，甚至去醫(yī)院，醫(yī)生給開(kāi)了益生菌，可好不了幾天，又便秘了。長(zhǎng)此以往，她開(kāi)始擔(dān)心會(huì)不會(huì)腸道得了什么嚇人的病。
聽(tīng)到這里，小編基本上心里就有數(shù)了。她這是腸道菌群出問(wèn)題了。
口臭、便秘、脹氣、腹瀉等胃腸道不適癥狀，困擾著大量人群。腎臟病患者更因其體內(nèi)毒素的堆積和腸道屏障的完整性被破壞，常受到各種消化道癥狀的困擾。
調(diào)節(jié)腸道菌群有助于改善此類(lèi)癥狀人體腸道內(nèi)，住著400多種細(xì)菌，總量可以達(dá)到10^14個(gè)，合在一起約有1-1.5千克。如此龐大的細(xì)菌群體，就被稱作腸道菌群。
其中有對(duì)人體好的細(xì)菌(益生菌)，也有可能會(huì)導(dǎo)致疾病的細(xì)菌(致病菌)，還有一些中立的細(xì)菌(伺機(jī)菌、條件致病菌)。如乳酸桿菌、雙歧桿菌等都是我們耳熟能詳?shù)囊嫔?/p>
通過(guò)調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌群，可以改善各種胃腸道不適癥狀，甚至對(duì)一些疾病的預(yù)防和治療有益。我們?nèi)メt(yī)院，也經(jīng)常有醫(yī)生會(huì)開(kāi)一些益生菌。
益生菌是活的，它也需要食物大家都知道益生菌好，但很多人卻不知道，單單補(bǔ)充益生菌是不夠的。這是為什么呢?
因?yàn)?，益生菌是活的，它也要吃飯?
不過(guò)它深居簡(jiǎn)出，可不會(huì)爬到你身體外去覓食，所以只有靠主人您給它賞口飯吃了。它的食物就是低聚糖和膳食纖維，也就是我們常說(shuō)的益生元。
沒(méi)有足夠益生元的益生菌，即使補(bǔ)再多，那也只能是“肉包子打狗，有去無(wú)回”。
現(xiàn)狀:膳食纖維吃的太少了我國(guó)居民平均每天的膳食纖維攝入量約為11g，能達(dá)到25g推薦量的人不足5%。
過(guò)少的膳食纖維，讓我們體內(nèi)的益生菌，長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)，無(wú)力工作，甚至陣亡。
吃什么，膳食纖維含量高?我們?nèi)粘ｏ嬍持械亩喾N食物都富含膳食纖維，尤其是在粗雜糧中含量最為豐富。其次分別是果蔬、豆薯以及菌藻類(lèi)。
中國(guó)傳統(tǒng)飲食模式中，以上食物的攝入量都較高，但近年來(lái)隨著膳食結(jié)構(gòu)的巨大改變，肉類(lèi)消費(fèi)的增加，高纖維的食物消費(fèi)明顯下降。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦要增加日常飲食中全谷物(粗雜糧)的攝入，替代部分精致米面。
慢性腎臟病患者，請(qǐng)繼續(xù)往下看!!!
粗雜糧，纖維雖高，卻不適合腎病患者如下圖所示，粗雜糧含有較高的膳食纖維，但同時(shí)還含有較高的鉀、磷和非優(yōu)質(zhì)蛋白，這些都是腎友們需要減少攝入的。
主食中僅有薯類(lèi)，膳食纖維較高，蛋白質(zhì)、鉀和磷的含量較低，適合腎病患者，可以替代一部分的主食。
蔬菜也是腎病患者比較好的膳食纖維來(lái)源，蛋白質(zhì)含量也較低，腎病患者可以每餐吃100g-150g左右的蔬菜。
慢性腎臟病患者飲食是比較特殊的，很多對(duì)正常人有益的食物，對(duì)腎友可能反而有害，所以腎友們?cè)谶x擇一些不常吃的食物時(shí)，一定要慎重，最好在咨詢醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師后，方可食用。
附表:
常見(jiàn)主食營(yíng)養(yǎng)成分含量表(100g可食部)
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