作者：波城冬日
我發(fā)現(xiàn)這個(gè)條頭糕我每次帶去爬梯，都極受歡迎，朋友們還盯著問(wèn)怎么做， 讓我不僅嘚瑟還很有成就感。感謝文學(xué)城里美眉小聲音的原方子，簡(jiǎn)單快速，用微波爐就能搞定。 小聲音做的是紅棗年糕，用了糯米粉 ，粘米粉 ，紅棗 。
原料
1、糯米粉 1杯，粘米粉 1杯；
2、白糖 1/2杯；
3、水 1杯；
4、橄欖油 2Tbs；
5、紅棗 5顆（去核切小塊）。
做法
1、將原料1-5 放入一碗里，攪拌均勻。
2、放入微波爐，加熱2分鐘后攪拌均勻，再加熱1分鐘，再攪拌再加熱1分鐘至面團(tuán)完全透明熟了。 （一般加熱三次即可）
3、蓋上保鮮膜讓面團(tuán)稍冷，再用保鮮膜包住面團(tuán)不斷的翻撳，揉捏，直至光滑，細(xì)膩，無(wú)顆粒為止， 然后撳平，壓成長(zhǎng)方塊，用保鮮膜包好放入冰箱。
4、兩小時(shí)后從冰箱取出，切片裝盤(pán)即可食用。
（這是我做的芝麻核桃和核桃葡萄干年糕）
我們家的人不愛(ài)吃棗，但特喜歡核桃芝麻，因此我改良后成了芝麻核桃和核桃葡萄干條頭糕， 我在原方子的基礎(chǔ)上還加了桂花干。 我還在成型的年糕上抹了一點(diǎn)點(diǎn)麻油， 哈哈， 吃起來(lái)麻麻香哦！
還可以根據(jù)季節(jié)加各種豆子， 夏天做成綠豆糕， 冬天做成赤豆糕。 這是我最近做的赤豆核桃和核桃葡萄干年糕， 赤豆煮爛直接加入粉中， 同時(shí)用紅豆湯代替水，軟點(diǎn)硬點(diǎn)隨意，就看個(gè)人口味。
哎， 我有兩個(gè)胃，一個(gè)用來(lái)吃飯，一個(gè)用來(lái)吃甜點(diǎn)。一邊擔(dān)心會(huì)胖，一邊卻又狂癡狂癡，咋辦呢？
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