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蔥香千層肉餅
下面的做法跟蔥油餅的折疊法是一樣的,取一小塊面團,將面團搟成圓形,用勺子均勻的涂上一層肉餡,再撒上一層蔥花,按照下圖標(biāo)注黑線的位置劃4刀,再按照圖片一層層的折疊起來就可以了,最后搟成圓餅,用平底鍋煎熟即可。
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