別看辣媽身材還算好好，可是很貪吃哦，平時非常的愿意下廚房給家人和自己做好吃的呢，看著滿桌子的飯菜被掃蕩的光光，心里可美著呢，先生每次出差回來不管多晚也要回家吃辣媽做的飯菜，撐到爆哦，嘿嘿~~~也是拴住老公心的好辦法哦~~~
壽司很好吃，一般會在超市里買到，可是外賣的壽司辣媽覺得不如自己做的干凈，而且很貴，其次就是咱們自己做想放什么就放什么，一切由我做主哈哈~~更享受的是做壽司的過程，話不多說我們開始吧。
文字加圖解
我們先準(zhǔn)備材料吧：
材料：紫菜（現(xiàn)在幾乎所有的大超市都有賣），黃瓜，雞蛋，日本蘿卜（是腌好的，真空包裝的，有些大超市有賣，有兩種：黃色跟白色，味道是酸甜的）其實(shí)這個可以不用的，胡蘿卜，火腿，香油，蘋果醋，白芝麻，大米（最好能加點(diǎn)糯米，口感和包的時候都有好處
準(zhǔn)備工作：
1.大米+糯米洗好蒸上，或者是全用大米，糯米也可以，根據(jù)個人愛好。
2.黃瓜去皮，切成條。日本蘿卜切成條（沒買到日本蘿卜的朋友可以自己腌制，買白蘿卜用白醋和白糖腌制兩三天基本就是這味了，如果實(shí)在是不會那就把黃瓜切成條以后放在鹽糖水里腌制一個小時以后用也可以。）火腿切條。
3.雞蛋攤成餅狀，放在案板上切成細(xì)條，或是不切直接鋪在米飯上面一起卷也可以
4.胡蘿卜切成條用熱水焯一下。（嫌麻煩可以不焯，切細(xì)一點(diǎn)備用）
開始包啦~：
1.蒸好的米飯放到碗里打散涼至40度左右（不要太熱），滴點(diǎn)香油，放點(diǎn)蘋果醋，撒些芝麻，再放點(diǎn)鹽攪拌均勻待用。
2.案板上鋪好卷壽司的竹卷（超市理由賣，其實(shí)我們家里從來不用，我都是鋪塑料袋，一樣的效果。）
3.竹卷上放一張紫菜（以前買的紫菜要是變潮的話可以烤烤再用，那樣比較好吃），然后把米飯鋪一層，薄薄的一層就可以了，然后在紫菜頭端那里放黃瓜條，雞蛋條，胡蘿卜條，日本蘿卜條，火腿條，然后開始卷。（卷的時候手要緊，否則切的時候不好切）
OK~做完啦，卷好的紫菜放在案板上，或者是找個平一點(diǎn)的盤子放上兩分鐘，讓紫菜充分與飯接觸以后再開始切它。
PS：切紫菜的時候有個小敲門，就是把刀烤的熱一點(diǎn)，或者用熱水燙燙然后再切的話，這樣就不會粘刀啦~！
大家會做了嗎，很好做吧，比外面的一點(diǎn)都不差勁呢，媽媽們可以放孩子愛吃的青菜或是熟肉類的，寶寶即吃了飯，又吃了青菜和肉肉，樣子好看很吸引小盆友呢，不過有的小盆友不喜歡紫菜的味道，媽媽可以把紫菜剝掉啊，飯團(tuán)已經(jīng)成型了把紫菜剝掉也散不掉的，小盆友愛吃甜食的話，可以在鋪完米飯的上面薄薄的鋪一層果醬或是沙拉醬，還等什么呢一起來做吧，嘎嘎~~
請看圖解
根據(jù)自己的口味可以擠點(diǎn)番茄醬，酸酸甜甜的，好看又好吃
（轉(zhuǎn)自辣媽小小的新浪博客）
