食色性也，語出《孟子·告子章句上·第四節(jié)》，本為告子與孟子辯論時(shí)告子提出的觀點(diǎn)，若有半吊子文化人將其作為孟子的觀點(diǎn)或者儒家觀點(diǎn)，則不過是僅從出處是《孟子》就斷章取義罷了。
這次兩人辯論的內(nèi)容主要為人性論，告子主張性無善無不善論，孟子主張性善論，這兩者與荀子主張的性惡論一起構(gòu)成了對人性的三種認(rèn)識(shí)。
“食、色，性也。仁，內(nèi)也，非外也。義，外也，非內(nèi)也”。這句話僅僅是這次辯論中告子的眾多論點(diǎn)之一。
告子這句話翻譯過來就是：“對于人來說，享受吃喝也好，喜歡繁華美好的事物也好，都只是人的天性罷了。寬厚待人是人的本性，無需外界教化即有，而仗義助人卻是需要后天的培養(yǎng)，不是天生就有的”。
孟子則論述觀點(diǎn)：“仁義禮智，非由外鑠我也，我固有之也”。再拿出詩經(jīng)里的觀點(diǎn)以及孔子支持詩經(jīng)的觀點(diǎn)為證，舉出：“‘天生蒸民，有物有則。民之秉夷，好是懿德?！鬃又v：‘為此詩者，其知道乎！’”。
孟子的一番論述翻譯過來就是：“仁義禮智都不是外界鍛造給自我的，而是自我本來就有的”。再有：詩經(jīng)里面有“上天生養(yǎng)萬民，有著形體也有法則。百姓把握常規(guī)，喜愛美好品德”的內(nèi)容。孔子說：“作這首詩的人，是了解道是什么的”。
孟子并未駁斥告子對食和色的論述，而是強(qiáng)調(diào)了義也是本性，這已經(jīng)很能說明儒家的觀念了。
儒家首先是把仁義道德放在第一位的，把人的欲望放在第二位，但儒家并未否定人的欲望，在儒家的經(jīng)典《禮記》中有：“飲食男女，人之大欲存焉”，由此可見儒家是主張人有基本的欲望和需求的，孔子在衛(wèi)國見衛(wèi)靈公和南子時(shí)感嘆：“吾未見好德如好色者也”，這句話并不該以孔子感嘆人喜愛美色而不是道德更多來理解，而是從這句話里體現(xiàn)了孔子自己的主張，也就是追求道德應(yīng)該是和追求美好事物（即好色）的這種天性是一樣的，即“人天性崇尚道德”就如同人天性追求美好事物，兩者都是孔子所認(rèn)可的人的天性。另外，孔子名句：“食不厭精，膾不厭細(xì)”也足以說明孟子為何不反駁“食”了。
我現(xiàn)在講另一個(gè)現(xiàn)象來補(bǔ)充說明：現(xiàn)在的人大多認(rèn)為男性天生好色，而實(shí)際上女性才是天生好色（這話是從整體上來看，并非以偏概全）。
人，不可否認(rèn)天生喜歡新奇、有趣、色彩豐富、賞心悅目的東西，但這一點(diǎn)在男生身上表現(xiàn)的卻是不如女生，原因我也無從解釋，暫時(shí)稱為男女差異。男生隨著年齡增長被教導(dǎo)以男性要爭斗、要陽剛，不能喜歡太陰柔的東西，然后男孩子大多興趣是戰(zhàn)爭、軍事、科技這些“社會(huì)認(rèn)可的”男孩興趣；反觀女生，不管哪個(gè)年齡段的女性幾乎都愛打扮，玩游戲不在乎勝利而在乎要選好看的衣服，談戀愛很注重臉的賞心悅目，幾乎成了不折不扣的“視覺動(dòng)物”。這個(gè)例子也是讓人明白，色是人的天性，但不是指情愛，指的是喜好美好事物。
綜上，“食色性也”是告子孟子都接受的觀點(diǎn)，孔子也不例外，喜好飲食、喜好美好事物都是人的天性。
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