1.排骨剁小塊兒洗凈瀝干水份備用
2.火鍋中放入適量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一塊兒煮開
3.下入排骨一塊兒煮
4.等開鍋后撇去浮沫
5.大火燉二十分鐘后加入蘿卜塊
6.同煮二十分鐘后加入鹽
7.最后放入青蒜末即可
一直以來,我燉肉都不喜歡這種清淡口味的,每次都會放大量的辣椒和調(diào)料,覺得這樣才有味道,但自從寶寶開始添加輔食以來,我做菜的時候都會有所注意,放辣椒前都要將菜先給寶寶單獨(dú)盛出來,燉湯的時候也專門做清淡口味的,寶寶不愛吃飯的時候就讓他喝點(diǎn)兒這咱有營養(yǎng)的湯水,冬天里適當(dāng)吃點(diǎn)兒蘿卜燉的湯是很有好處的,不是經(jīng)常說“冬吃蘿卜夏吃姜不用醫(yī)生開藥方”嘛,所以營養(yǎng)的東東咱平時多吃點(diǎn)兒,提高身體抵抗力!雖然現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了六九天,按理說應(yīng)該暖和了,可最近幾天這風(fēng)狂的嗖嗖的,讓人覺得寒意十足,所以在這咱寒冷的天氣里,喝點(diǎn)兒暖身湯暖暖身子很重要呀!
熱乎乎的一鍋喝點(diǎn)兒湯暖暖身吧!這個辣椒是我為了拍照好看點(diǎn)兒放上去的,這道湯一點(diǎn)兒辣椒沒放也沒腥味,很鮮喔