土門菜市場外，記者拿著不足一公斤的黃瓜找到攤主，攤主馬上說：那我給你加一根黃瓜 本報記者 李贏 攝
在灞橋市場，記者購買的蘋果顯示1.165千克，一復(fù)秤成了0.9千克 本報記者 馬捷文 攝
買菜是常事兒，秤夠不夠，你平時注意了沒有？每周日的灞橋市場集上，田先生都會買菜和水果，可無意中復(fù)了一次秤他發(fā)現(xiàn)，買水果時竟遇到八兩秤。
菜籃子事關(guān)家家戶戶，那在灞橋、新土門、西辛莊等市場的秤準(zhǔn)不準(zhǔn)？記者帶你走一圈看看。
八兩秤一天多“賺”240元
“賣水果的人用的八兩秤?！碧锵壬f，每周日，他都會去灞橋市場趕集買水果回去。上周日，他買了三斤香蕉，隨意復(fù)秤后，發(fā)現(xiàn)只有二斤半。
21日下午2時，灞橋市場最東頭，由南向北依次擺著三家水果攤，攤點前人熙熙攘攘。
在最北側(cè)的水果攤，女?dāng)傊髡f蘋果6元一斤，那三個蘋果多重？女?dāng)傊鞣诺诫娮映由?，顯示：“重量，1.165千克；單價，12元/公斤；金額，13.9元”?！斑@么貴？秤準(zhǔn)不？”
“沒問題，我在這經(jīng)常賣。”女?dāng)傊髡f：“這一天能賣200斤左右，今天逛的人多?！弊钅蟼?cè)的水果攤，女?dāng)傊鞣Q香蕉3元一斤。記者買了一把，電子秤顯示：“重量，1.96千克；單價，6元/公斤；金額，11.8元”。
隨后，蘋果、香蕉被帶到附近一家藥店復(fù)秤，結(jié)果分別為0.9千克、1.75千克，比復(fù)秤前分別“少”了0.2千克、0.21千克。也就是說，兩家水果攤分別用的是八兩秤、九兩秤。
“經(jīng)常有顧客來我們這復(fù)秤，基本都吃虧。”藥店工作人員說。
記者帶著水果回到攤點前，說明復(fù)秤結(jié)果后，兩攤主在電子秤上按了按鈕，看到顯示為0.9千克、1.75千克，退回了多收的錢。
按照最北側(cè)水果攤主的說法，她家用八兩秤，每斤多賺1.2元，若按一天賣200斤蘋果，則會“多賺”240元。
菜販教記者操作電子秤
昨日下午4時，在新土門蔬菜批發(fā)市場外，一攤主的黃瓜2元錢一斤，記者花4元買了1公斤。
附近另一攤主說西紅柿3元一斤?！俺訙?zhǔn)不？”“不瞞你說，我是九兩秤。”攤主答道。記者買了5個西紅柿，電子秤稱重為1.2公斤，一共7.2元。“給7元錢就行。”攤主說道。
記者來到菜市場內(nèi)公平秤復(fù)秤，黃瓜為0.83公斤，西紅柿為1.02公斤，按照實際斤兩黃瓜3.3元、西紅柿6.1元，反推之，兩家都是八兩秤。
對此，黃瓜攤攤主稱：“想多賣點錢?！蔽骷t柿攤主解釋道，在這賣菜的，都懂這行情，“這樣能多掙點”。
那如何用電子秤作假呢？攤主拿過西紅柿，放在電子秤上。“看好了，隨便點?！睌傊髡f罷，開始依次點“單價一”、“單價二”……記者看到，顯示金額也不停變化?！翱匆姏]，就這么簡單?！痹谖餍燎f一家水果攤前，攤主說菠蘿一斤5元，記者挑了一只，稱重顯示為2斤。經(jīng)過復(fù)秤，菠蘿只有1.2斤，這家水果攤竟用六兩秤。
業(yè)內(nèi)人員解密
電子秤貓膩
昨日下午，土門菜市場的工作人員介紹，電子秤作弊沒有多復(fù)雜。
工作人員說，一般電子秤都有一個密碼，攤販只需要從賣秤者處得知密碼，隨后對電子秤進(jìn)行“設(shè)置”——諸如電子秤上的M1、M2、M3等按鍵，在稱重前，按M1即為九兩半秤，M2即為九兩秤，M3即為八兩半秤，以此類推?！耙话愣际前藘沙??！?/p>
工作人員介紹，還有一種顯示為“單價一”“單價二”“單價三”等，其實就是對應(yīng)的M1、M2、M3，有些更貪心的攤販，會用六兩秤。
土門市場一名電子秤店主說，在他的店里，幾乎所有的電子秤都有密碼設(shè)置，這樣可隨時修改稱重時的計量標(biāo)準(zhǔn)。“不告訴人家密碼，電子秤不好賣……”
店主拿出一款電子秤，開機(jī)后，點了“去皮”鍵，記者將重量為115克的手機(jī)放上去稱，一開始，顯示為115克；店主點了“單價二”，手機(jī)重量立刻“跳”成127克；再點“單價三”，又變成135克……
教你幾招預(yù)防電子秤作弊
西安市工商行政管理局蓮湖分局土門工商所副所長王發(fā)全介紹說，日常接到市民反映買菜遇到打折秤的投訴，而取證就很難解決。
王發(fā)全提醒說，為了保障自身利益，建議市民去正規(guī)菜市場、水果市場購物。土門菜市場工作人員介紹，以下方法可以預(yù)防電子秤的作弊行為。
“第一個方法是買菜的時候隨手帶一個自己稱過重的參照物，如一瓶礦泉水，一瓶礦泉水一般是500克?！惫ぷ魅藛T稱，買東西前放上去看看是不是500克，如果不是，秤肯定不準(zhǔn)。如果是500克，就不能讓攤販再動電子秤。另外也可以記住手機(jī)的重量，在稱水果、蔬菜前，先稱一下手機(jī)，看重量是否吻合。
工作人員提醒，還可以帶東西去附近的大型超市、藥店等地方復(fù)秤，看是否遇到“打折秤”。
本報記者 曾春
