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大開(kāi)眼界!最走心的五大廚房設(shè)計(jì)要點(diǎn),用十年都不過(guò)時(shí)

廚房設(shè)計(jì)不合理,每次做飯都像在打仗!想要廚房經(jīng)久耐用,做飯更輕松?廚房裝修前,下面這些點(diǎn)可要注意了↓↓↓

一、功能分區(qū)要合理

廚房裝的再好看,不符合你的使用習(xí)慣,也是白搭!

無(wú)論你家廚房大小,是“一字型”,“L”型,U型還是其他類型的布局,一般廚房的功能分區(qū)主要有三個(gè):清洗、備餐和烹飪!動(dòng)線合理是關(guān)鍵。

三大功能區(qū)之間最好用三角形連接,操作區(qū)呈三角狀方便拿取物品,提高效率。

功能分區(qū)則決定了廚房要用什么樣的櫥柜。除開(kāi)吊頂?shù)卮u等裝修必經(jīng)過(guò)程,櫥柜的設(shè)計(jì),才是廚房的核心。

一字型廚房,儲(chǔ)物區(qū)和洗滌區(qū)相鄰,拿完就能洗。然后進(jìn)入準(zhǔn)備區(qū),洗完就能切。烹飪區(qū)離門最遠(yuǎn)且靠窗,油煙逃竄也不怕。

L型是廚房最常見(jiàn)的類型,櫥柜邊邊角角都覆蓋,空間利用率高,儲(chǔ)物空間大。

櫥柜同樣是儲(chǔ)物區(qū)與洗滌區(qū)相連,準(zhǔn)備區(qū)與烹飪區(qū)相連。

開(kāi)放式廚房同樣可以采用L型的布局分區(qū):

U型適合廚房面積較大且是方形的家庭。更大的空間則意味著更多的操作可能。

設(shè)計(jì)原則依然是儲(chǔ)物區(qū)-洗滌區(qū)-準(zhǔn)備區(qū)-烹飪區(qū)。

開(kāi)放式的U型廚房會(huì)使空間顯得更大!

二字形適合長(zhǎng)條狀的廚房。且與U字型一樣的是,兩邊臺(tái)面適合多人共同備餐。

雙邊的操作空間使屋主可以與愛(ài)人和孩子共同享受烹飪的樂(lè)趣。

二、櫥柜尺寸別搞錯(cuò)

確定了廚房的布局后,還需要注意柜子的尺寸。那些需要彎腰做飯,墊腳開(kāi)頂柜的設(shè)計(jì),都是前期尺寸沒(méi)做好!

▲一個(gè)合適的柜高做飯一定是舒服的

咱們直接劃重點(diǎn):

合適的柜高=身高/2+50~100 (mm)

身高選用經(jīng)常做飯的那個(gè)人哦~

合適的臺(tái)面進(jìn)深:600(mm)

吊柜進(jìn)深:300~400(mm)

抽油煙機(jī)高度:520~620(mm)

廚房通道預(yù)留800~900(mm)最為舒適。

關(guān)于櫥柜設(shè)計(jì),還有一些小心機(jī)值得借鑒:

上翻柜的柜門用透明玻璃門,不用打開(kāi)就能看到調(diào)料的種類,想拿什么一目了然。

吊籃裝個(gè)下拉籃,1米6也不用踮腳,最上層的物品輕松拿到。

三、這些空間別浪費(fèi)!

沒(méi)有裝不下的雜物,只有沒(méi)被挖掘的空間!

廚房別忽略墻面空間:99%業(yè)主都會(huì)忽略的墻面空間,安上壁柜和掛鉤,收納空間大一倍都不止。

做飯的時(shí)候,伸手就能達(dá)到食材和廚具,用完放回來(lái),整潔多了!

櫥柜轉(zhuǎn)角處別浪費(fèi),裝上移動(dòng)拉籃,裝四個(gè)大鍋都沒(méi)問(wèn)題!

此外,吊柜的下拉拉籃,地柜的儲(chǔ)物拉籃、轉(zhuǎn)角拉籃。人性化設(shè)計(jì),讓物品可以分類收納,使用起來(lái)更加方便。

廚電內(nèi)嵌,烤箱消毒柜洗碗機(jī)通通內(nèi)嵌。電飯鍋放餐廳餐邊柜,方便盛飯還不染油污。

四、巧選廚電更耐用

油煙機(jī)選的好,廚房少沾油污,更經(jīng)久耐用!

▲ 側(cè)吸

頂吸側(cè)吸看空間。個(gè)子高選側(cè)吸不容易撞頭,且下緣離鍋近,油煙吸得干凈。廚房空間小首選頂吸,不占用炒菜空間。

▲ 頂吸

煙機(jī)頂端距離公共煙道要在2米以內(nèi),同時(shí)在管道口裝止逆閥,這樣油煙跑得快,讓你輕松做菜。

風(fēng)量首要參考值。三口之家15m3/min已夠用。做飯經(jīng)常爆炒煎炸,要選20m3/min以上才行。低于國(guó)標(biāo)10m3/min的三無(wú)產(chǎn)品就別看了。開(kāi)放式廚房可考慮17m3/min以上風(fēng)量的集成灶,注意要在裝修前提前預(yù)留。

外殼材料:不銹鋼、金屬、鋼化玻璃。不銹鋼不易沾油好清潔;金屬也不沾油,但漆層怕刮花;鋼化玻璃需要經(jīng)常清潔,沾上油污特明顯。

五、廚房實(shí)用細(xì)節(jié)

最后,再給大家補(bǔ)充一些實(shí)用細(xì)節(jié):

一定預(yù)留足夠的插座!櫥柜臺(tái)至少4-6個(gè)才行,其安裝高度在操作臺(tái)上方20cm左右,切記要遠(yuǎn)離水和灶臺(tái)。廚房要同時(shí)用很多電器,預(yù)留滿插座,插座最好帶開(kāi)關(guān),常用電器不用拔來(lái)拔去,

水槽就用大單槽。又大又寬的單槽,洗碗洗菜綽綽有余,也不會(huì)出現(xiàn)鍋被卡住的情況。階梯水槽也可以在單雙槽間自由切換,解決大單槽的缺點(diǎn)。另外,建議裝成臺(tái)下盆。

集成吊頂裝吸頂式風(fēng)扇(涼霸)。能有效降低廚房室溫,夏天做個(gè)飯出一斤汗的日子,再也不見(jiàn)啦!

操作臺(tái)吊柜底下處于陰暗區(qū),提前預(yù)留電位,后期方便安裝感應(yīng)燈。

臺(tái)面記得做好擋水條,防止水流身上或者柜體上,不然一靠近櫥柜就超級(jí)煩惱。

地柜要鋪防潮鋁箔紙,防潮又方便清潔。如需小廚寶或垃圾粉碎機(jī),水槽下需預(yù)留插座。

此外,條件允許的話建議安裝洗碗機(jī),省下的時(shí)間可以陪伴家人~

- END -


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