洞房花燭夜,交杯酒該用哪一種酒?
這個問題來自于百度知道。其中,有人覺得是女兒紅,有人覺得要米酒,更有人認(rèn)為狀元紅有“成家立業(yè)”之寓意。
但其中一個網(wǎng)友的回答,在這其中稍顯突出:用葡萄酒,不是干紅,是甜酒。
當(dāng)大家的思維都停留在中國傳統(tǒng)文化的探究上時,一句“葡萄酒”搞得看客不禁笑了起來。但靜下來想想,在當(dāng)今這個選擇多樣化的新酒飲時代,葡萄酒的出現(xiàn)一點也沒有“出戲”。
那么放在當(dāng)下,“久旱逢甘霖,他鄉(xiāng)遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時”,這四鴻喜該喝點什么酒呢?
01.
久旱逢甘霖 科羅娜最應(yīng)景
在越來越不靠天吃飯的當(dāng)下,“久旱逢甘霖”字面意思已經(jīng)沒有那么值得慶祝了。但在我們的日常工作和生活中,久旱逢甘霖的事情其實很多。比如失業(yè)好久終于有公司發(fā)Offer了;比如雙十一剁手吃土半月卻發(fā)現(xiàn)公司發(fā)獎金了……
這個時候,不少人就會趁著高興,約朋友出去吃一頓好的,喝點小酒。在這種分享愉快,感恩上帝的時刻,喝醉和喝貴都不是目的。
于是,最日?;钠【凭统闪俗罴淹扑]。
細(xì)數(shù)國內(nèi)的啤酒,還真有品牌迎合過類似的場景。比如重慶啤酒,以“雙重喜慶”的典故既突出了重慶的歷史文化,更是強調(diào)了人逢喜事喝一杯的場景感。
當(dāng)然,現(xiàn)在的年輕人對于國外品牌更為推崇,比如科羅娜啤酒。這個品牌在《激情與速度》電影中多期植入,每當(dāng)主角在激情的飆車中活著回來,他們一般就會在陽臺上烤著串喝著科羅娜。
這樣的場景被年輕人們模仿著,科羅娜與一些精釀啤酒成為他們分享高興事的主打酒種。
02.
他鄉(xiāng)遇故知 來點江小白吧
現(xiàn)在也沒有那種“老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng),兩眼淚汪汪”的場景了。但當(dāng)你一個人在北漂時,突然在下班路上遇上了曾經(jīng)要好的大學(xué)同學(xué)——怎么辦?走,喝兩盅。
走在沾滿油漬的街道上,坐進(jìn)一家燒烤攤,點幾串羊肉,點兩瓶酒,這絕對是你一年里難得一遇的安逸時刻。
喝什么酒?依舊是一個問題。
北京喝得比較多的,估計就是燕京啤酒。但這玩意真的能撐破肚子,沒人干兩瓶,故事還沒說到大二一起追過的女孩,你倆估計就喝不了了。
當(dāng)然,在這種場景,很多人還是喜歡喝點曾經(jīng)一起喝過的那些酒。新疆同學(xué)肯定會去吃點烤羊肉串,再抿點大烏蘇。但這個酒不能喝太多,兩個人一瓶估計就夠嗆了。貴州畢業(yè)的同學(xué)當(dāng)然不會拿瓶茅臺喝的,但如果北京有一些泡酒,估計會忍不住來點。
這種小聚小飲小時刻,其實喝點口感清爽、度數(shù)低的江小白也不錯。兩個人一起喝半斤,你倆能從開學(xué)第一天嗑到畢業(yè)照誰最漂亮。關(guān)鍵是,這玩意醒酒比較快,第二天起床不頭疼。喝完酒不請假,你照樣是那個精致的北漂小帥哥。
在而今這種快節(jié)奏的工作氛圍下,“他鄉(xiāng)遇故知”的喝酒場景剛需是:回憶、盡興且不上頭。但要盡興又不上頭,在選酒上就需要慎重了。
03.
洞房花燭夜 茅臺別混枸杞酒
我敢打包票,這個年代的洞房花燭夜絕對不是睡覺那么簡單了。新婚之夜,一般是兩位新人最難應(yīng)付的一夜,和朋友做點小游戲喝點小酒……說不定你倆的新房第一夜,床下能“躺尸”10多個醉倒的朋友。
這個場景不怕醉,不怕貴,就怕朋友喝不累。
從中午開喝,第一場應(yīng)該是茅臺。當(dāng)兩位新人都說出那句“I DO”之后,眾人斟滿一杯茅臺,酒香四溢齊聲道賀。接下來,你會看到,新郎新娘拿著茅臺的杯子挨桌敬酒。當(dāng)然,從他們酒杯中太過于透明就能猜出,那分明就是礦泉水。
第二場則是所謂的親朋好友散去,鐵桿哥們和姐妹們涌上來了。這個時候,以灌醉為目的。白酒混雪碧、啤酒混白酒這是比較常規(guī)的玩法,更多是專門套用酒吧風(fēng)格,多種酒調(diào)制雞尾酒。
當(dāng)然,這一場一般是伴郎們倒下。
轉(zhuǎn)場到夜晚場,真正的洞房花燭夜。在這之前,新郎新娘要先過父母那一關(guān),打開女方爸爸埋藏多年的女兒紅,和男方爸爸的狀元紅。一家人在一張小桌子上形式上吃一點,新人敬酒散場,趕忙跑回新房。
在這里,好哥們等著。游戲設(shè)置好,酒已準(zhǔn)備好。這個時候喝什么酒?兄弟們會在現(xiàn)場找到什么酒就給你倆灌什么酒。所以,教教年輕人,多在新房備點起泡酒、預(yù)調(diào)酒這種喝起來當(dāng)喝飲料的酒。
如果兄弟們在你家柜子里找到了一壇泡制的枸杞酒,那估計你得從洞房花燭夜醉到孩子滿月。
04.
金榜題名時 那就吹瓶摩夕?
現(xiàn)在不考狀元進(jìn)士了,但每逢畢業(yè)季,升學(xué)宴多了去了。在農(nóng)村,好不容易考上一個大學(xué),無論清華北大還是藍(lán)翔新東方,都還是需要慶祝一下的,他們稱這為“老爺酒”。
不才,我曾在我自己的升學(xué)宴中過早地倒下,怪只怪沒準(zhǔn)備好酒。
由于到場的朋友都是高中畢業(yè)的同學(xué),白酒一般不會喝。啤酒、紅酒、起泡酒等利口一點的酒水,被選擇的可能性比較高。
這個時候,千萬別圖便捷而選擇啤酒,一個班幾十個同學(xué),每人和你喝一杯,你就能倒下。別問我為什么這么清楚……
摩夕mercy起泡酒,國產(chǎn)的夏桐、尚尼等起泡酒都還蠻好,包裝時尚艷麗深得年輕人的歡喜,3斤裝12度,喝得微醺也不失金榜題名時的優(yōu)雅姿態(tài)。
但如果這個局,有歷屆老師在場,那估計就要多備點白酒了。
作為體制以內(nèi)的消費者,教師一般喜歡茅臺等醬香型白酒,或者五糧液等濃香型白酒。為報答老師的教誨之恩,金榜題名的學(xué)生一般都是到桌前做個形式,舉杯小喝一口,含蓄又失禮。
但學(xué)生家長多半會陪盡興。沒辦法,在中國的酒局中,吃好喝好都是從陪酒開始的。一般,陪酒的人從左手方開始敬酒,圍著圓桌來一圈。
喝酒是門大學(xué)問,金榜題名的莘莘學(xué)子不一定搞得懂酒局的門路。在中國酒局文化中,金榜題名大多是酒局文化灌輸開始的第一步。