西太后在頤和園內(nèi)畫像。在頤和園清華軒院內(nèi)，有一件美術(shù)作品--慈禧全身的油畫像。此畫高2.23米，寬1.42米，畫像上寫“大清國慈禧皇太后”。左下方有“hubertvos”，并署漢文銘款“華士·胡博恭繪”，此畫家是荷蘭著名女畫家。她為慈禧畫了兩幅肖像，另一幅現(xiàn)藏于美國福格美術(shù)館。此外，還有一位為慈禧畫過油畫肖像的女畫家，美國人卡爾（katecarl）小姐。她為慈禧畫了四幅肖像。
據(jù)有關(guān)資料記載，清末時(shí)候，一些西方國家的政要人物，為加強(qiáng)和清朝政府的聯(lián)系，討好掌握實(shí)權(quán)的慈禧太后，曾通過各種渠道招一些畫家來中國，想為西太后畫一張大的油畫像。他們說出的理由是：世界各國都傳說中國的慈禧太后辦事兇狠，面目猙獰，非一般女子。而我們這些外國人來后曾親身與皇太后接觸，感到皇太后并非像國外所傳，而是一位非常親善和藹華貴高尚之女性，如能有一張皇太后的油畫像在國外讓人觀瞻，肯定能消除那些言傳，這時(shí)維護(hù)皇太后聲譽(yù)是會(huì)有好處的。西太后得知此事后，審度再三，雖有難言之苦，但最后還是同意接待由外國人推薦的女畫家為她畫像。這樣就打破祖宗慣例，允許洋人進(jìn)宮，專設(shè)畫室，慈禧出坐 ，供女畫師們“臨摹”。油畫藝術(shù)，在歐美一些國家有較長(zhǎng)歷史，我國在乾隆時(shí)期，雖然有一些外國畫家在宮廷供事，但他們大多數(shù)是以學(xué)習(xí)中國繪畫技法為主，適合融合一些西方畫派的技巧，而真正以典型油畫而創(chuàng)作的作品并不多見。本世紀(jì)初以來，在徐悲鴻等一批美術(shù)家的努力下，油畫這門西方藝術(shù)才開始在中國落戶。慈禧決定請(qǐng)洋畫師入宮畫像，成為當(dāng)時(shí)的一件新聞，國人外人都議論，贊成者有之，不同意者也有之。荷蘭女畫家華士·胡博入宮為慈禧畫像的資料現(xiàn)掌握不多，美國女畫家卡爾入宮為慈禧太后畫像的記載確倒比較詳細(xì)。 光緒二十九年（1903年），美國駐華公使康格的夫人，向西太后推薦美國女畫家卡爾入宮為畫像。據(jù)卡爾回憶，她在宮中受到慈禧太后的熱情歡迎，每次見面都視為上賓，她對(duì)慈禧印象最深的是，慈禧在宮中有絕對(duì)權(quán)威?！捌渫?yán)之容，有足使人震懾至不可方物之魔力”，“能使大小百官俯伏于寶座之下”。無論大小官員或?qū)m女太監(jiān)，只要一提皇太后就會(huì)百恭萬順，不敢有半點(diǎn)疏忽。有一次在畫像時(shí)，卡爾說從美國帶來的畫架太小了，在宮中用起來不應(yīng)手，去了一趟市場(chǎng)又沒買到。西太后聽后要她畫一個(gè)尺寸和樣式制作的畫架已出現(xiàn)在她的面前。她告訴皇太后這副畫架非常好。第三天，在她的畫室里又出現(xiàn)了五副大小稍有區(qū)別的畫架?？栒f有一個(gè)就夠了，何必要這么多。宮監(jiān)告訴她，這是宮中規(guī)矩，只要是皇太后交辦的事，先做一個(gè)，如滿意，接著再做五個(gè)以留備用。她對(duì)慈禧另一個(gè)印象較深的是看上去不象七十多歲的人，而像四十多歲的中年婦女。她說慈禧機(jī)智，有應(yīng)變之才，記憶力極強(qiáng)。不管什么事情，只要說過見過一次，她就會(huì)記得很清楚。中國的好多古典文學(xué)作品她都能“背誦”。在批閱奏章時(shí)，對(duì)大臣們提出的各種典故的歷史依據(jù)，她都能只悟運(yùn)用，立即批閱辦理。有一次游昆明湖時(shí)，太監(jiān)把一份奏折急急忙忙地送到船上，人們一看，準(zhǔn)是大事急事，而慈禧看后，立即揮毫處理，乘船觀景的雅興不減。在卡爾看來，作為一個(gè)女人，能夠管理如此一個(gè)大國，實(shí)在是不容易。
在卡爾為慈禧畫像的日子里，最使卡爾傷腦筋的是時(shí)間太少。慈禧每次出坐的時(shí)間不能太久，而且次數(shù)有限。出坐一次后很久不能再出坐。有時(shí)讓其他人代坐，但面部形象就很難替代了。由于這些原因，卡爾在頤和園住了八、九個(gè)月，才為慈禧畫了幾幅油畫。有慈禧穿宮裝坐在寶坐上的；有慈禧穿便裝和她的兩只愛犬在一起的?？上?，卡爾的作品均未留在頤和園。現(xiàn)在頤和園的慈禧畫像，色澤艷麗，色調(diào)明快，頗見作者的功夫之深。但臉部的陰面和陽面光調(diào)反差小了些，缺少油畫特色。據(jù)說作畫時(shí)并非如此，只是宮中有人提出，皇太后的臉不能一半明一半暗，好似陰陽臉。作者聽了提醒之后才心不由衷地改成這個(gè)樣子。
華士·胡博女士是何時(shí)來華做畫的，尚未見到準(zhǔn)確記載，只知道她是荷蘭國林堡省人，從小就學(xué)習(xí)繪畫。成年后曾出國到亞洲、美洲一些國家。1988年，荷蘭林堡省的柯可恩和馬恩博兩位副省長(zhǎng)專程來頤和園，觀看了華士·胡博為慈禧畫的像，他們把這件事看作是中荷兩國文化交流的一種表現(xiàn)。同年，頤和園管理處就此幅油畫像邀請(qǐng)?jiān)诰┑闹囆g(shù)家和史學(xué)工作者座談，大家對(duì)此幅油畫的藝術(shù)價(jià)值及在美術(shù)史上應(yīng)有的價(jià)值給予了充分的肯定。 每年的除夕正午，皇帝要在保和殿宴請(qǐng)外藩王公、文武官員。寶座前面是皇帝的筳席，殿內(nèi)外是外藩王公、內(nèi)大臣和文武大臣席，侍衛(wèi)的筳席設(shè)在丹陛上。殿檐下安設(shè)宮懸樂器，中和殿北的兩側(cè)安設(shè)丹陛大樂。
嘉慶初年，朝鮮使節(jié)目睹了作為太上皇的乾隆皇帝出席并主持保和殿除夕宴的情景。那是嘉慶二年 (公元1797年)臘月三十日，保和殿擺設(shè)年終宴席，與宴者兩人一桌。嘉慶皇帝侍從著太上皇來到保和殿。與宴者帶著十分飲敬的心情看到，太上皇安坐在正中的御榻上，嘉慶皇帝生在父皇東邊另設(shè)的小榻上，西向西，陪侍父皇。這時(shí)，最外的雅樂奏響，嘉慶皇帝向父皇敬酒。席間，太上皇愉快地命令執(zhí)事官為外藩使者上酪茶一巡。朝鮮使者在禮部尚書的導(dǎo)引下，到太上皇御榻前行禮。八十六歲的太上皇舉起桌上的酒盞，令身邊的侍臣接過來，賜給朝鮮使者。
每年的正月十五日，皇帝還要在保和殿再次賜宴外藩蒙古王公。這個(gè)習(xí)俗一直沿續(xù)到光緒年間。宴席進(jìn)行中，還有樂舞演出，殿內(nèi)有琵琶演奏，殿廷中有高蹺、喜起舞，殿階下還有獅子舞表演。
乾隆皇帝大慶八十壽辰的那一年。斑禪額爾德尼專程前往熱河為乾隆賀壽，然后，隨同皇帝回到紫禁城。乾隆再次設(shè)宴保和殿。宴請(qǐng)班禪額爾德尼。 明孝宗弘治年間(1488-- 1504)，在北京的皇宮及其附近飼養(yǎng)了許多動(dòng)物，這些動(dòng)物有些是作為皇家祭祀用的，有的是為皇帝乘坐而用的馬匹。也有的就是皇帝、后妃所喜歡的寵物。這些動(dòng)物雇有專人進(jìn)行管理。到了明萬歷年間，京師順天府宛平縣令沈榜在萬歷二十一年 (1593年)所著的《宛署雜記》一書中，也專門記述了萬歷四年 (1576年)時(shí)宮中養(yǎng)動(dòng)物的消耗。其中內(nèi)務(wù)府單喂宮中飼養(yǎng)的描吃的肉每年就達(dá) 720斤。
明孝宗弘治初年，宮中司牲所養(yǎng)羊360多只，每只需8合黑豆，1斤草料，一共有 120名牧羊軍，2名官吏。五年內(nèi)超支2000多石黑豆，每石值四錢二分，總共耗銀 1200多兩。草料也支出24000多捆，每捆值二分，則耗銀共500余兩。米8800多石，花銀 700多兩。支出數(shù)額如此之大，真是耗費(fèi)了十成，也用不到一成。光祿寺臣趙錦上奏請(qǐng)求予以罷免。乾明門養(yǎng)貓12只，每天支出豬肉四斤柒兩，肝一副。刺猬五個(gè)，每天耗支豬肉10兩。羊共247只，每天吃綠豆二石四斗三升，黃豆3200合。西華門養(yǎng)狗 53只，御馬監(jiān)養(yǎng)狗212只。每天吃豬肉連皮帶骨共54斤。老虎3只，每天吃18斤羊肉。狐貍3只，每天吃羊肉6斤。文豹1只，每天吃羊肉3斤，豹房養(yǎng)土豹7只，每天吃14斤羊肉。西華門等處有鴿子房，每天吃綠豆、粟、谷等飼料共10石。一天的消耗尚如此，如果按一年計(jì)算，總共要用豬、羊肉連同皮骨35900余斤，最為嚴(yán)重，每年郡百餓死馬的情況。所謂御馬，就是以備皇上；臨時(shí)出入之用的?？甲C祖制，每門備一二匹馬，鞭、轡都同時(shí)準(zhǔn)備好。以鍘皇帝出入用。建國之例不得不如此。到景泰出年，皇帝出門就是剩馬載炮車。到今日已享太平許久了，皇上身居宮內(nèi)，不出一步蓄養(yǎng)這么多馬有什么用處?這些可以取締不設(shè)，而大臣們卻都不敢說。以此類推，國家的浪費(fèi)到了什么程度，財(cái)政怎么能不匱乏，而百姓又怎么能夠不窮呢?
以上司牲所飼養(yǎng)動(dòng)物情況，系明《涌幢小品》一書所載，作者朱國禎系明萬歷年間進(jìn)士，天啟年間曾任禮部尚書、文淵閣大學(xué)士，太子太保等職，曾以內(nèi)閣首輔的身份，接觸了大量的秘籍和檔案史料，因而也掌握了許多鮮為人知的朝廷秘聞。朱國禎博學(xué)多才，且特別崇拜宋代洪邁，他筆下人物事件多模仿洪邁所著《容齋隨筆》的寫作風(fēng)格，其所著述被后人命為《仿洪小品》。內(nèi)容多寫朝野軼事。對(duì)后人了解明代歷史頗有幫助。 清官每年的除夕和元旦。要在乾清官舉行家宴。家宴分為兩場(chǎng)，一是除夕夜與后宮女性成員的飲宴。一是次日元旦與皇子及宗室諸王的飲宴，典制上的乾清官家宴指的是皇帝與后妃們的飲宴。宮中無論是典禮還是宴會(huì)，從來出現(xiàn)過男女歡聚一堂的場(chǎng)面，這是中國古代禮制所限定的。只有皇帝一個(gè)男性能與宮中女性一同飲宴，皇子作為他們的兒子，除了幼齡的以外，也不得參與。所以沒有能真正稱得上家宴的宮廷宴食。
通常來講，每年除夕的下午，皇帝在保和殿大宴藩王和群臣。夜晚便在乾清官與后妃們舉行家宴。家宴上，皇帝的御筳就設(shè)在御座前，皇后的座位在皇帝的左前側(cè)，嬪妃們的筳席設(shè)在御座前的殿庭中，東西相向。這種乾清官家宴，不只在除夕舉行，皇帝的萬壽節(jié)以及上元，端午、中秋、重陽，冬至等令節(jié)，皇帝出席完與王公大臣，皇子、百官等共同進(jìn)行的活動(dòng)之后，回到內(nèi)廷再與皇后、嬪妃們宴聚。如果皇大后在，那么后廷的家宴就以奉迎皇太后為主。家宴上，宮中承擔(dān)戲曲演出的宦官智機(jī)構(gòu)升干署照例上演承應(yīng)戲，例如上元節(jié)的家宴上，演出“懸燈預(yù)慶”、“景星協(xié)慶”，“星月交輝”等戲。
元旦，或者上元節(jié)前的某日，皇帝在乾清宮與皇子、皇孫、近支王公等皇室男性成員一同飲宴。在宴上行家人禮。但這不叫做家宴，叫做宗室宴，相對(duì)于外藩宴來講，這叫做親藩宴。宴上，也要上演吉祥戲助興，元旦的筳席上演出的戲目有“膺受多福”、“萬福攸同”之類，上元節(jié)則演出“萬花向榮”?！白瞎谜几！?、“海不揚(yáng)波”、“太平王會(huì)”等。宴上不時(shí)傳來蟲聲啁啾。這是宴席旁邊繡籠里的秋蟲發(fā)出的聲音。宮廷服務(wù)人認(rèn)為廠增添生活情趣， 預(yù)先住暖房里喂養(yǎng)了許多秋蟲過冬。
最大的一次宗室宴舉行于乾隆四十七年，赴宴人數(shù)達(dá)到三千余人。是清朝全盛時(shí)期皇窒親族的一次空前絕后的大聚餐。
這里是北京－－老北京人的吃喝玩樂 http://www.thisisbj.cn |
|
|
| 
