新鮮蔬菜的價(jià)格在宏觀調(diào)控有力措施的施行之下漸漸回落。就在城市居民發(fā)現(xiàn)菜價(jià)跌落的同時(shí)，很多菜農(nóng)突然發(fā)現(xiàn)蔬菜“不值錢了”，非常害怕“菜賤傷農(nóng)”的輪回重新出現(xiàn)。
12月11日，灌云縣胥莊蔬菜個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶胥立金呆呆立在自家的菜地里，“虧了，虧大了。”他說，今年好不容易菜價(jià)上去了，現(xiàn)在又被壓了回來，按眼下價(jià)格連成本都扳不回來了。他給記者算了一筆賬，地頭大白菜要賣到0.7元1斤，而辣椒1.5元才能夠收回成本，但現(xiàn)在大白菜才0.25元1斤，辣椒賣到0.3元，一畝白菜地虧1000元左右，一畝辣椒虧3000至4000元，他40畝地至少虧了6萬(wàn)。
在大豐新豐鎮(zhèn)友愛村，遍地都是綠油油的大蒜，寒風(fēng)中，菜農(nóng)們正在田里忙于收菜。友愛村一半以上的家庭或多或少都有幾畝菜地，種一畝大蒜地的成本，至少3500元。“現(xiàn)在的價(jià)格跌到1.1元，剛收回成本。”菜農(nóng)朱俊說，如今菜價(jià)主要被流通領(lǐng)域掌控，農(nóng)民對(duì)菜價(jià)沒有話語(yǔ)權(quán)，遇到市場(chǎng)波動(dòng)，最被動(dòng)的是菜農(nóng)。
菜價(jià)下跌不僅對(duì)小菜農(nóng)造成嚴(yán)重沖擊，對(duì)合作社和規(guī)模種菜農(nóng)戶也造成極大影響。溧水和鳳鎮(zhèn)華成蔬菜專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)路曉華最近心情很沉重。他的合作社目前日產(chǎn)蔬菜40噸，包括萵苣、芹菜、菠菜、香菜、茼蒿和大蒜等。以芹菜為例，國(guó)家調(diào)控政策出來前，芹菜地頭批發(fā)價(jià)跟去年同期批發(fā)價(jià)一樣，當(dāng)時(shí)還是有利潤(rùn)的。今年11月中下旬后，批發(fā)價(jià)猛地下降一半，去年同期每公斤5元的芹菜現(xiàn)在只有2.4元。合作社四五十名農(nóng)民工，他連付工資都有困難。
和上海等地的超市直接對(duì)接的鹽城上岡鎮(zhèn)光陽(yáng)蔬菜公司經(jīng)理劉必光說，最近上海超市收購(gòu)價(jià)跌得厲害，西紅柿價(jià)格從每斤1.8元下降到1元，土豆從每斤1.4元跌到1元，大白菜從每斤0.6元跌到0.25元，蘿卜從0.9元跌到0.4元。他認(rèn)為，今年地頭菜價(jià)上漲有很大一塊是因?yàn)槌杀緷q了，他總成本在400多萬(wàn)元，比去年漲了100多萬(wàn)元。
對(duì)于菜價(jià)走低給菜農(nóng)帶來的困惑，省農(nóng)委有關(guān)專家表示，在穩(wěn)定蔬菜價(jià)格的同時(shí)，也應(yīng)維護(hù)菜農(nóng)的利益。既要讓市民能接受，又要讓農(nóng)民增收。今年蔬菜價(jià)格高有輸入性通脹、勞動(dòng)力及農(nóng)資成本上漲等非炒作因素，如果單純打壓蔬菜價(jià)格，而對(duì)流通等環(huán)節(jié)的治理措施沒跟上去，只怕會(huì)重演菜賤傷農(nóng)的一幕。所以，應(yīng)針對(duì)不同原因采取相應(yīng)措施，切忌一刀切。當(dāng)務(wù)之急是，宏觀調(diào)控政策傳導(dǎo)有一個(gè)過程，當(dāng)調(diào)控效應(yīng)傳導(dǎo)到終端生產(chǎn)者之時(shí)，如果正趕上冬季蔬菜大量上市，可能會(huì)對(duì)農(nóng)戶造成較大打擊，須及早應(yīng)對(duì)。
南京大學(xué)社會(huì)學(xué)博士李明認(rèn)為，“如果收購(gòu)價(jià)持續(xù)走低，農(nóng)民就沒有退路了，因?yàn)椴碎L(zhǎng)在地里，菜價(jià)再低也得賣出去，不然只能爛在地里，血本無(wú)歸，導(dǎo)致種植面積減少和新一輪蔬菜漲價(jià)。”（王拓 夏丹 周靜文）
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