運(yùn)用自然療法 構(gòu)建身心平和
今天繼續(xù)聊一個“神秘而曖昧”的話題——荷爾蒙。其實它就是人體內(nèi)的“激素”，了解后也就見怪不怪啦。
荷爾蒙對健康起著至關(guān)重要的作用，它影響人體的新陳代謝、性欲、體重，甚至我們處理壓力的方式。
荷爾蒙在體內(nèi)一旦失衡可引起諸多問題，輕則情緒波動、體重增加，重則可導(dǎo)致各種慢性疾病的發(fā)生！
如今，不遵循自然的生活方式是導(dǎo)致男性和女性體內(nèi)荷爾蒙失衡的重要原因。
那么，如何利用的飲食和生活方式來平衡它們，保持最佳的健康和活力狀態(tài)？
之前的文章中了解到——動物性食物是造成荷爾蒙失衡的重要原因。轉(zhuǎn)向植物性飲食，人體可以很大程度上避免這種狀況的產(chǎn)生。
人體內(nèi)共有七十五種以上的激素，其中有二十五種為蛋白質(zhì)類激素，有五十余種為甾體激素，它們都具有重要的功能。
我們這里只關(guān)注4種主要激素，如果它們失去平衡，會對我們產(chǎn)生很大的影響。
皮質(zhì)醇
壓力往往是影響我們荷爾蒙失衡的重要可變因素，因此應(yīng)優(yōu)先減少壓力。
當(dāng)壓力水平和皮質(zhì)醇處于良好的平衡狀態(tài)時，我們的其他激素也常常是和諧的。
下面是一些幫助平衡皮質(zhì)醇的頂級營養(yǎng)小提示：
·不要攝入過量的糖。
·選擇低血糖負(fù)荷（低GL）的飲食，盡量少吃甜食。
·服用益生菌或者發(fā)酵食物，如泡菜、康普茶，以及含有可溶性纖維的食物，如燕麥和洋薊。
·飲用足量的水和綠茶。
·確保鎂的攝入量。
鎂被稱為精神緊張的解藥，是現(xiàn)存的最具有精神放松作用的礦物質(zhì)，它能放松肌肉和神經(jīng)，保持荷爾蒙平衡。鎂存在于各種堅果、種子和豆類中。
性激素
性激素是性腺分泌的一類甾體激素，包括雌激素、孕激素和雄激素。它在人的一生中發(fā)揮著促進(jìn)生長，影響生殖等生理功能，而且還影響到情緒、骨骼健康和免疫力。
雌激素
在荷爾蒙失衡的討論中，雌激素過剩被認(rèn)為是主要“事故責(zé)任人”。雌激素過剩可能造成腎上腺功能障礙、骨質(zhì)疏松、不孕不育、子宮肌瘤、多囊卵巢綜合征等一系列問題，包括女性的低血糖也是有這些原因造成的。
當(dāng)心外來雌激素類似物
現(xiàn)代生活各種污染物，特別是工業(yè)化發(fā)展，是外源性雌激素的主要來源。
它們模擬雌激素的作用，擾亂人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。外來雌激素類似物與各種疾病有關(guān)，包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌和大腦癌等。
為了減少對外源性雌激素的接觸，請遠(yuǎn)離塑料包裝袋制品，避免使用對羥基苯甲酸酯的護(hù)膚品，通過選擇季節(jié)性食物和有機(jī)食物等，減少食品中殺菌劑和殺蟲劑的攝入量。
氯、指甲油、非天然香料和重型清潔產(chǎn)品都含有外源性雌激素，因此減少這些產(chǎn)品的使用，盡可能選擇天然的替代品！
飲食上，多吃十字花科蔬菜，如西藍(lán)花、花椰菜和羽衣甘藍(lán)，以及亞麻籽、蔬菜（益生菌和膳食纖維）、全谷物和車前籽殼等，可以幫助雌激素水平趨于正常。（以上食物最好是有機(jī)的）
植物雌激素
雖然被稱為植物性雌激素，其實它們本身不是激素
它是一類具有類似動物雌激素生物活性的植物成分，具有弱雌激素作用的化合物，它們對激素相關(guān)疾病有廣泛作用。
含植物雌激素的植物主要有：大豆（大豆異黃酮）、葛根和亞麻籽等。
其中，大豆是豐富的大豆異黃酮的來源。大豆異黃酮是一種對人體有益的微量元素，尤其是對于女性朋友來說，可以有效地調(diào)節(jié)雌激素平衡以及預(yù)防與雌激素相關(guān)的疾?。?/span>
在飲食選擇上，確保所攝入的大豆不含轉(zhuǎn)基因成分，大豆食品包括傳統(tǒng)豆腐、豆豉、味增和納豆或豆制品。
有研究稱，葛根異黃酮是最接近人體的植物雌激素，它可以迅速和人體受體結(jié)合，發(fā)揮效應(yīng)。
葛根異黃酮是從葛根中提取的異黃酮類化合物，是最具活力的異黃酮類植物雌激素，有很好的雌性激素樣作用。預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，預(yù)防更年期綜合癥，延緩衰老和抗氧化等等作用。
適度食用這些對身體健康是非常好的，但需要注意的是：避免使用大豆分離蛋白（SPI）或經(jīng)過高度加工的產(chǎn)品，如植物蛋白（TVP）和仿葷制品。
精制加工食品是生產(chǎn)過程高度化學(xué)性質(zhì)的，他們本身不再是天然食品。
植物雌激素的其他來源包括富含木脂素的食物，如亞麻籽和芝麻籽、全谷物和十字花科蔬菜，有助于改善骨骼健康和降低晚年心血管疾病風(fēng)險。
孕酮激素
黃體酮（progesterone）又稱孕酮激素、黃體激素，是卵巢分泌的具有生物活性的主要孕激素。
孕酮不足可引起不孕不育和流產(chǎn)癥狀，事實上，許多癥狀也與雌激素失衡有關(guān)。
這是因為這兩種激素協(xié)同工作，它們的平衡對我們的影響比單獨(dú)一種激素的影響更大。
雖然孕酮本身不存在于食物中，但有許多營養(yǎng)素可以支持其自然合成。
維生素C是一個很好的營養(yǎng)素，它不僅有助于提高孕酮水平，而且還保護(hù)人體的免疫系統(tǒng)和腎上腺。
多吃些紅辣椒、獼猴桃、草莓、柑橘和木瓜等富含維生素蔬菜水果，可平衡孕酮水平。
維生素E能增強(qiáng)卵巢功能、增加卵泡數(shù)量，提高一些婦女的孕酮水平。
維生素E可通過堅果、種子、植物油、小麥胚芽、鱷梨和芒果等食物中攝入。
還可以嘗試增加左旋精氨酸（一種氨基酸）的攝入量，改善血液流動。富含精氨酸的植物性食品包括花生、堅果、種子和可可。
南瓜和腰果也是特別好的選擇，它們含有鋅元素，鋅通過對垂體的作用促進(jìn)孕酮水平。
睪酮
又稱睪丸素，是一種類固醇荷爾蒙，由男性的睪丸或女性的卵巢分泌，腎上腺亦分泌少量睪酮，具有維持肌肉強(qiáng)度及質(zhì)量、維持骨質(zhì)密度及強(qiáng)度、提神及提升體能等作用。（不要以為只有男性才有哦）
睪酮可以通過體內(nèi)酶的作用，轉(zhuǎn)化成為另一種更有效的形式，即DHT（雙氫睪酮）。
過高DHT水平可導(dǎo)致男性和女性出現(xiàn)禿頂等癥狀。睪酮失衡與多囊卵巢綜合征、痤瘡、多毛癥和前列腺問題相關(guān)聯(lián)。
薄荷茶和綠茶，加以靈芝、甘草和白牡丹為特色的草藥補(bǔ)劑，有助于平衡睪酮過剩癥狀。
如果睪酮水平低，人體會出現(xiàn)性欲喪失和男性功能障礙。這里，精氨酸改善血液流動的作用再次凸顯出來，可食用花生、堅果、種子和可可，加上含鋅元素的南瓜和腰果。
維生素D對提高睪酮水平也很重要，但因植物飲食中維生素D含量較少，可適當(dāng)補(bǔ)充維生素D補(bǔ)劑。
荷爾蒙在我們身體里的含量和其作用絕大部分是由我們的生活方式和飲食來決定的。
避免荷爾蒙失衡最好的飲食方式就是少吃甚至不吃動物性食物。所有的動物，都需要荷爾蒙來維持自身的機(jī)能，你在食用這些肉制品，同時也攝入這些激素。
美國營養(yǎng)機(jī)構(gòu)早已指出：動物死尸是富含大量毒素的物質(zhì)。
正如我們的身體在恐懼、憤怒或緊張時會得病一樣，動物在極度危險的情況下，體內(nèi)會產(chǎn)生極大的生化異變。當(dāng)它們見到同類慘遭屠宰，為了活命而極度掙扎時，體內(nèi)的多種荷爾蒙尤其是腎上腺素, 會異常分泌。
死后，大量的荷爾蒙便留在了肉中，隨后毒化食用者的身體組織。這還不包括這些動物自身通過外界事物所射入的各種激素、抗生素和荷爾蒙激素！
柯林·坎貝爾也表示，進(jìn)食動物蛋白質(zhì)就會對健康產(chǎn)生各種不良影響，例如破壞免疫系統(tǒng) 、各種酶系統(tǒng)，増加細(xì)胞中的致癌物，或者影響荷爾蒙活動。
植物性飲食含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑和植物生化素，與有益的生活方式（如減壓）相結(jié)合，可以有效幫助身體平衡荷爾蒙，增進(jìn)幸福感。
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