乳鴿青菜湯
原料
鴿子一只,蔥20克,姜20克
調(diào)料
鹽少許
做法
1,準備一只鴿子,去掉內(nèi)臟
2,蔥姜洗凈后,姜用刀拍成片,蔥卷成卷
3,鴿子放入一個容量比較大的鍋中
4,加入適量的水,蔥姜,一個半小時即可。最后放些青菜,食用時加些鹽。
提示:
1,鴿子是非常的有營養(yǎng),所以希望大家能夠經(jīng)常多喝些鴿子湯。
2,我用的鍋具是酷菲思不銹鋼鍋容量很大,不管是煮鴿子湯還是雞湯,都是非常能夠勝任,每個家庭中應(yīng)該具備一個這樣的鍋哦。因為喝湯是我們的傳統(tǒng)美德嘛。多煮一些湯,即美容又營養(yǎng)。