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芝士雞排

芝士雞排



時間:2011-12-11 09:52來源:www.caipucaipu.com 作者:大眾菜譜網 點擊:619次





         

           
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材料:雞胸肉,芝士,培根,干淀粉,面包糠,雞蛋液

調料:料酒,胡椒粉,鹽


1】雞胸肉片成薄片,用肉錘敲成大片加入調料抹勻腌制10分鐘


2】培根煎熟,芝士片一分為二


3】雞肉片鋪在案板上,一片芝士,一片培根,一片芝士的順序排好


4】卷起,接口處沾少許蛋液


5】沾上干淀粉,掛上蛋液,均勻沾上面包糠


6】鍋內燒熱油,小火慢慢煎熟雞排即可!

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