獼猴桃是一種外表帶有細刺的高營養(yǎng)水果,它最先出現(xiàn)于中國的湖北地區(qū),在后來才慢慢的走向了全國。獼猴桃中除了含有大量的維生素和礦物質(zhì)以久,還有大量的葉酸與胡蘿卜素,人們食用對身體大有益處,獼猴桃也因此有了水果之王的稱號。想知道獼猴桃怎么吃,可以看看下面的獼猴桃吃法大全。
獼猴桃的吃法有許多種,最方便的一種方法就是去掉外皮后直接食用,生活中獼猴桃還可以加工成果醬和干果后食用中,另外獼猴桃還可以與多種食材搭配后一起食用,那樣它的口感和營養(yǎng)價值也會隨之提高許多。
1、獼猴桃酸奶飲
大家可以準備一個獼猴桃,一袋二百五十克的酸奶和少量的檸檬汁。在準備好的這些材料以后,可以先把獼猴桃去掉外皮切成小塊,再與酸奶和檸檬汁一起放入到料理機中攪拌一分鐘,然后倒在杯子中就可以食用。
2、獼猴桃沙拉
獼猴桃沙拉是一種多水果一起食用的菜品,在制作前需要準備一個獼猴桃、半個蘋果和一根香蕉以及少量的圣女果。在制作時要先把蘋果去掉外皮,然后切塊并且用淡鹽水浸泡十五分鐘后取出,再把獼猴桃和香蕉也全部切成塊狀,放在一個透明的碗中。加入沙拉醬,上面擺放上圣女果就可以食用了。
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