蛇果和蘋果有什么區(qū)別呢?相信很多人都無法辨別那兩種吧,下面讓小編來告訴大家怎么來辨別的。
蛇果在洋水果中比較常見,有金蛇果、青蛇果和紅蛇果,它與蘋果類似,但口感較甜,蛇果含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。它含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多種維生素,胡蘿卜素,多種礦物質(zhì)。最重要的一點(diǎn)是,其中果膠和鉀的含量,居水果類之首!適合所有人群,號(hào)稱“記憶之果”。氣味馥郁芳香,口感甘美中醫(yī)角度來說,蛇果的藥用價(jià)值:性微酸,甘平,無毒,入脾胃兩經(jīng),具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補(bǔ)腦助安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。減肥作用比蘋果更強(qiáng).美國紅蛇果--除了美容之外,蛇果同時(shí)具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。一般要選擇看起來堅(jiān)實(shí)、顏色鮮明且表皮沒有脫水現(xiàn)象的蛇果。要避免選擇有碰傷、軟塌或肉有斑點(diǎn)的。
從價(jià)格比較來看,進(jìn)口水果的價(jià)格比國產(chǎn)的水果價(jià)格要高出3-7倍,而再從兩類水果的內(nèi)含質(zhì)量來看,相差無幾,甚至某些指標(biāo)如維生素C的含量國產(chǎn)富士蘋果還遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于進(jìn)口蛇果。這種現(xiàn)象不能不讓我們深思。除了某些品質(zhì)方面的原因外,還有一個(gè)重要原因,就是,他們賣的其實(shí)就是一個(gè)品牌!
蛇果原產(chǎn)美國,又名紅元帥,為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變,是世界主要栽培品種之一。果實(shí)大,果實(shí)圓錐形,平均單果重200g,大者可達(dá)500g以上。果肉黃白色,肉質(zhì)脆,質(zhì)中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質(zhì)上等。蛇果的食用效果生津開胃 消痰止咳 退熱解毒 補(bǔ)惱助血 安眠養(yǎng)神 潤肺悅心 和脾益氣 潤腸止瀉 幫助消化 抗癌
而且特漂亮,就像假的啊。不過不怎么好吃,還不如蘋果呢。
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