醬爆雜蔬的簡介及特色

蔬菜，向來喜歡蒸，白灼，蒜蓉炒，就這么簡單，因為這些簡單的方法比較有利于各種營養(yǎng)素的保存。但是有時候會覺得蔬菜素吃太單調(diào)，偶爾需要來點香口的調(diào)劑一下！    因為喜歡吃蔬菜，肉可以缺，但是無蔬不歡，家里就會存有各種蔬菜，一時半會吃不完的時候，最快清理掉它們的方法自然是雜炒！    例如今天這道菜，這是一盤涉及成熟度，口感都不一樣的好幾種蔬菜，就能怎么樣才能炒的好吃呢？！    看似簡單，其實里面有些東西還是蠻講究的！加入咱們一起入鍋一起...展開>>

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