姜糖雞脖的簡(jiǎn)介及特色

姜味濃郁，咸甜適中。

姜糖雞脖的制作食材：

雞脖，大棗，檸檬，蔥，姜，蒜，鹽，紅糖，白酒。

教您姜糖雞脖怎么做，如何做姜糖雞脖才好吃

1、將雞脖洗凈放入鍋中，加姜片、蔥、蒜，中火焯8-10分鐘取出備用； 

2、將焯好的雞脖放入炒鍋中，小火煸至微黃出油，加入紅糖翻炒均勻，沖入適量水沒(méi)過(guò)雞脖，放入姜片、大棗小火燉10-15分鐘，開(kāi)鍋后倒入白酒，擠少許檸檬汁即可。

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