白菜豆腐卷的做法詳細(xì)介紹
白菜豆腐卷的簡(jiǎn)介及特色
豆腐嫩滑,清淡鮮美。教您白菜豆腐卷怎么做,如何做白菜豆腐卷才好吃
1. 把豆腐搗碎;
2. 雞肉、冬筍、冬菇均切成小粒,與豆腐攪拌均勻;
3. 并放入鹽、味精、雞蛋、胡椒粉、香油拌勻;
5. 將白菜葉用開水燙后瀝干水分,撒少許干淀粉;
6. 把拌好的餡放在菜葉上抹平,從一頭卷起,上鍋蒸五分鐘即可。白菜豆腐卷的做法小貼士
食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
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