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脊骨海帶湯的做法
侗鄉(xiāng)人1961
>《(7)學齡期兒童食譜》
2015.03.25
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脊骨海帶湯的做法詳細介紹
更新于:2013-10-14 16:11:54
美食分享,讓更多人知道
14
脊骨海帶湯的簡介及特色
滋味醇濃。
分類標簽:
家常菜譜
貧血食譜
骨質疏松食譜
跌打骨折食譜
學齡期兒童食譜
菜品口味
咸鮮味
主要工藝
燉
食材明細
豬脊骨
500克
海帶(鮮)
200克
鹽
8克
味精
2克
醋
15克
胡椒粉
2克
大蔥
10克
姜
10克
教您脊骨海帶湯怎么做,如何做脊骨海帶湯才好吃
1. 海帶絲洗凈,上籠蒸半小時;
2. 豬脊骨洗凈,剁成塊;
3. 豬脊骨放進鍋內倒入清水,放在旺火上燒沸,撇去浮沫;
4. 放入蔥段、姜片、精鹽,煮至半熟;
5. 下入海帶燉爛,加入胡椒粉、味精、醋,調好味即成。
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