紫菜海米蛋花湯的簡介及特色

湯色美觀，清香爽口。

教您紫菜海米蛋花湯怎么做，如何做紫菜海米蛋花湯才好吃

1. 紫菜撕碎，放入湯碗內(nèi)；
2. 把海米用熱水浸泡透，撈出；
3. 雞蛋打散，放入碗內(nèi)；
4. 蔥洗凈，切成蔥花；
5. 炒鍋放在火上，倒入植物油燒熱，放入蔥花熗鍋，倒入700克水，再放入海米燒開；
6. 加入精鹽，淋入雞蛋液，待蛋花浮起時，把湯沖入紫菜碗中即可。湯色美觀，清香爽口。

紫菜海米蛋花湯的做法小貼士

食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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