鯽魚(yú)菠菜豆腐湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2013-11-1 16:22:53

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分類(lèi)標(biāo)簽：氣血雙補(bǔ)食譜脾調(diào)養(yǎng)食譜圍孕期食譜貧血食譜營(yíng)養(yǎng)不良食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝煮
食材明細(xì)
鯽魚(yú)400克	菠菜400克
豆腐(北)200克
姜4克	鹽3克

教您鯽魚(yú)菠菜豆腐湯怎么做，如何做鯽魚(yú)菠菜豆腐湯才好吃

1. 鯽魚(yú)割洗凈；菠菜根洗凈，切段，豆腐洗凈切塊。
2. 將鯽魚(yú)煎至微黃，鍋內(nèi)加適量水，入豆腐同煮。煲半小時(shí)后，放入菠菜，生姜滾3分鐘，最后下調(diào)料即成。

健康提示：
健脾利濕、補(bǔ)氣養(yǎng)血、消脂養(yǎng)顏。
食物相克：
鯽魚(yú)：鯽魚(yú)不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚(yú)前后忌喝茶。

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