拍黃瓜的制作食材：

黃瓜，香菜，蒜泥，鹽，白糖，白醋，雞精，香油。

教您拍黃瓜怎么做，如何做拍黃瓜才好吃

1、將黃瓜洗凈，拍酥、切段； 

2、香菜洗凈切成末，倒入蒜泥、白醋、鹽、白糖、香油、雞精拌勻即可。

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