教您花生牛筋凍怎么做，如何做花生牛筋凍才好吃

鮮牛筋洗凈，焯水，加調(diào)料煮爛，加入去殼的花生煮熟，收濃湯汁，待涼成凍，食時改刀即可。

花生牛筋凍的做法小貼士

制作要訣：
花生不宜過早放入湯中煮，待牛筋爛后再放入。

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